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观赏蔬菜 内容简介
本书介绍了观赏瓜类、观赏茄果类、观赏甘蓝类以及其它具有观赏价值的蔬菜种类及类型、特征特性、栽培要点，并配有近150幅精美的原色照片。可供花卉爱好者、家庭园艺爱好者、观光农业园工作人员参考选用。
观赏蔬菜 目录
前言一、赏花不为花独占一观赏蔬菜简介（一）种类繁多的观赏蔬菜1.何谓观赏蔬菜2.观赏蔬菜的种类（二）观赏蔬菜的种养技巧1.观赏蔬菜的憩息场所2.观赏蔬菜的种养方式3.观赏蔬菜的种养技术（三）观赏蔬菜与修身养性
二、种菜胜似养花种养技术要点（一）观赏瓜类1.小巧玲珑的植物宠物——袖珍南瓜2.形似佛手实为瓜——佛手瓜3.银蛇飞舞莫惧怕——蛇瓜4.藤蔓缠凉棚，苦尽甘甜来——苦瓜5.貌不惊人，瓜丝胜海蜇——金瓜6.粗丝、佳肴又作布——丝瓜7.叶繁似锦觅奇果——西瓜8.优雅高贵瓜中王——甜瓜9.解暑利尿，美容嫩肤——黄瓜10.照着葫芦画个瓢——细腰葫芦（二）观赏果菜1.色彩斑斓果似花——观赏辣椒2.玲珑剔透盘中珠——樱桃番茄3.叶大花美果亦异——黄秋葵4.优雅华贵植物蛋——蛋茄5.延年益寿长寿果——人参果6.花色淡雅果诱人——草莓7.地仙天精仙人杖——枸杞（三）观赏豆类1.插翅难飞，有棱有角——四棱豆2.纳凉观赏又品味——扁豆3.姹紫嫣红，美不胜收——豌豆4.花似蝶，蝶恋花——蚕豆5.绿色篱笆豆角长——豇豆（四）观赏叶菜1.盆景美容精华——芦荟2.带刺的蔬菜盆景——仙人掌3.切叶托花，嫩茎似笋——芦笋4.阳台水培巨型芹——美芹5.万绿丛中珍珠串串——珍珠菜6.赏花药用兼作菜——菊花菜7.美丽飘垂胭脂菜——落葵8.姐妹众多叶似花——生菜9.名似杏实为菜——番杏10.水陆两栖旋花开——蕹菜11.庭院流彩不是花——苋菜……
三、别具一格的居室美化四、秀色可餐参考文献后记
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