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茶艺师培训教材 版权信息
- ISBN：9787508252575
- 条形码：9787508252575 ; 978-7-5082-5257-5
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
茶艺师培训教材 内容简介
本书主要内容包括: 茶艺师职业知识、茶叶基础知识、饮茶与健康、中国茶文化、茶馆文化、少数民族及地方习俗茶文化的发生、发展与美丽的传说、主要名茶产地、泡茶饮用水与中国名泉特点等。
茶艺师培训教材 目录
**部分 基础知识
**章 茶艺师职业知识
第二章 茶叶基础知识
第三章 饮茶与健康
第二部分 初级茶艺师
**章 茶艺基础知识
第二章 茶馆服务训练
第三章 茶艺馆常用的茶叶冲泡方法
第三部分 中级茶艺师
**章 茶文化基本知识
第二章 茶事艺文概论
第三章 茶的类别与制法
第四章 泡茶用具的性能要求
第五章 泡茶用水与中国名泉特点
第六章 茶艺表演
第七章 中级茶艺师应熟练掌握的茶叶冲泡方法
第八章 茶点的种类及组合技巧
第四部分 高级茶艺师
**章 中国茶文化发展简史
第二章 中国茶馆文化
第三章 茶事艺文赏析
第四章 主要名茶与产地
第五章 茶叶的质量标准
第六章 茶具沿革和欣赏
第七章 茶艺与音乐、插花
第八章 少数民族茶艺及地方习俗茶艺
第九章 无我茶会
第十章 茶馆外宾接待常用外语及相关事宜
第十一章 茶馆管理与营销
**章 茶艺师职业知识
第二章 茶叶基础知识
第三章 饮茶与健康
第二部分 初级茶艺师
**章 茶艺基础知识
第二章 茶馆服务训练
第三章 茶艺馆常用的茶叶冲泡方法
第三部分 中级茶艺师
**章 茶文化基本知识
第二章 茶事艺文概论
第三章 茶的类别与制法
第四章 泡茶用具的性能要求
第五章 泡茶用水与中国名泉特点
第六章 茶艺表演
第七章 中级茶艺师应熟练掌握的茶叶冲泡方法
第八章 茶点的种类及组合技巧
第四部分 高级茶艺师
**章 中国茶文化发展简史
第二章 中国茶馆文化
第三章 茶事艺文赏析
第四章 主要名茶与产地
第五章 茶叶的质量标准
第六章 茶具沿革和欣赏
第七章 茶艺与音乐、插花
第八章 少数民族茶艺及地方习俗茶艺
第九章 无我茶会
第十章 茶馆外宾接待常用外语及相关事宜
第十一章 茶馆管理与营销
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