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农学(农艺学)

绿色食用菌营养生物技术(2020农家总署推荐书目)

作者：张智策

出版社：黑龙江科学技术出版社出版时间：2020-05-01

开本： 16开 页数： 152

本类榜单：农业/林业销量榜

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版权信息
内容简介
目录

微信公众号

绿色食用菌营养生物技术(2020农家总署推荐书目) 版权信息

ISBN：9787538895698
条形码：9787538895698 ; 978-7-5388-9569-8
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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农学(农艺学)

绿色食用菌营养生物技术(2020农家总署推荐书目) 内容简介

我们深入实际，多方的调查研究，总结黑龙江省菇农多年来的经验，结合自己多年来的指导和体会，并参阅了大量的资料，编写了《绿色食用菌营养生物技术》一书。参加本书编写者均为从事相关领域研究的人员，在参阅前人大量有关资料的基础上，结合自己多年从事生产、科研的实际经验，对编写的内容是结合个人专长的研究领域进行的，以保证本书充分反映以农为本、以绿色栽培为基础的原则。在编写过程中，我们力求做到语言通俗易懂，内容科学、严谨、实用。力争为在生产实际中从事食用菌生产、急需掌握栽培技术的菇农提供科学指导。我们真诚的希望本书能成为菇农致富的帮手和*实用的指导书。

绿色食用菌营养生物技术(2020农家总署推荐书目) 目录

**章绿色食用菌营养生物基础
**节绿色食用菌概述
第二节绿色食用菌营养生物技术的原理
第二章食用菌的生物学基础
**节食用菌的形态结构
第二节食用菌的营养与保健价值
第三节影响食用菌生长和发育的环境条件
第四节食用菌的生活史
第三章食用菌菌种的制作
**节食用菌菌种的类型
第二节食用菌制种的基本设施与设备
第三节灭菌与消毒
第四节母种的制作
第五节原种的制作
第六节栽培种的制作
第七节液体菌种的配置方法
第八节菌种的保存与复壮
第九节菌种的分离
第十节食用菌杂菌的种类及防治
第十一节绿色食用菌栽培概述
第十二节绿色食用菌营养生物技术应用
第四章绿色食用菌营养生物技术
**节绿色双孢菇营养生物技术
第二节绿色香菇营养生物技术栽培
第三节绿色平菇营养生物技术
第四节绿色金针菇营养生物技术
第五节绿色鸡腿菇营养生物技术
第六节绿色黑木耳营养生物技术
第七节绿色毛木耳营养生物技术
第八节绿色银耳营养生物技术
第九节绿色猴头菇营养生物技术
第十节绿色灵芝营养生物技术
第十一节绿色杏鲍菇营养生物技术
第五章绿色食用菌的无公害栽培
**节绿色食用菌无公害栽培的基本条件
第二节绿色食用菌无公害生产技术

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