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都市休闲饮品DIY 版权信息
- ISBN：9787557016869
- 条形码：9787557016869 ; 978-7-5570-1686-9
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
都市休闲饮品DIY 本书特色
精选23款果蔬饮品 制作简单 营养可口 配有饮食小常识 中英文对照
都市休闲饮品DIY 内容简介
《都市休闲饮品DIY（中英文对照版）》作者介绍了精心研制的23款饮料配方，每一款饮料既有益健康，又兼顾了味美色香。书中所有的饮料制作步骤都配有精美的图片，制作步骤简洁易懂，一学即会，既可供人们在家自制，也可作为餐饮业专业技术人员的参考。让我们一起来品尝一下，不含合成香料和白糖的碳酸饮料，真正有益健康的果蔬饮品吧！
都市休闲饮品DIY 目录
木瓜牛奶
芒果鲜奶
香蕉牛奶
芒果冰
百香果冰
胡萝卜汁
黄瓜汁
西瓜汁
鲜橙汁
青桔百香果
青桔蜜
玉米汁
青桔柠檬
水果茶
哈密瓜汁
百香绿茶（冷饮）
阳光青柠茶（冷饮）
柠檬姜茶（热饮）
姜汁奶茶（热饮）
可可饼奶茶（冷饮）
红豆奶茶
霸王西柚
柠檬黑加仑
工具用具小常识
参考文献
芒果鲜奶
香蕉牛奶
芒果冰
百香果冰
胡萝卜汁
黄瓜汁
西瓜汁
鲜橙汁
青桔百香果
青桔蜜
玉米汁
青桔柠檬
水果茶
哈密瓜汁
百香绿茶（冷饮）
阳光青柠茶（冷饮）
柠檬姜茶（热饮）
姜汁奶茶（热饮）
可可饼奶茶（冷饮）
红豆奶茶
霸王西柚
柠檬黑加仑
工具用具小常识
参考文献
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都市休闲饮品DIY 作者简介
周宇，1969年生，重庆人，现为深圳职业技术学院酒店管理专业副教授。新西兰奥克兰理工大学（AUT）硕士，从事酒店与餐饮管理教学二十余年，曾在多家酒店与餐饮企业从事管理与技术工作数年。主编由高等教育出版社出版的《餐饮企业管理与运作》《宴席设计实务》等“十五”规划教材两部。
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