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酒店服务英语简明教程 版权信息
- ISBN：9787550440579
- 条形码：9787550440579 ; 978-7-5504-4057-9
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
酒店服务英语简明教程 本书特色
全书以酒店服务的前厅、客房、餐饮、会务以及康乐五大服务领域为主线， 分成五大对应章节。每章节精心选取各个部门的常用英语服务情境， 分成若干个相对独立的单元。 每个单元由背景知识、若干短对话、中文翻译、单词和短语、练习题等部分组成。针对高职学生的英语基础和学习能力实际， 本书内容以“简明” 为主。在词汇、句式、篇章长度等方面， 均考虑到高职学生的实际情况， 化难为简， 使学生容易上手， 方便自学， 能克服词汇和语法障碍。
酒店服务英语简明教程 内容简介
本书以酒店服务的前厅、客房、餐饮、宴会以及康乐等五大服务为主线, 分成五大对应章节。每章节精心选取各个部门的常用英语服务情境, 分成若干个相对独立的单元。每个单元由背景知识、若干短对话、中文翻译、练习题等部分组成。
酒店服务英语简明教程 目录
Chapter One Front Office前厅部
Unit 1 Room Reservation客房预订
Unit 2 Reception登记入住
Unit 3 Bell Service应接服务
Unit 4 Telephone Operator总机服务
Unit 5 Business Center商务中心
Unit 6 Complaints处理投诉
Unit 7 Check-out结账退房
Chapter Two Housekeeping客房部
Unit 1 Showing Room介绍客房
Unit 2 Cleaning Room客房清理
Unit 3 Room Service送餐服务
Unit 4 Laundry Service洗衣服务
Unit 5 Emergencies突发事件
Unit 6 Other Housekeeping Service客房其他服务
Chapter Three Food and Beverage餐饮部
Unit 1 Reservation预订餐台
Unit 2 Receiving Guests迎客服务
Unit 3 Western Food西餐服务
Unit 4 Chinese Food中餐服务
Unit 5 At the Bar酒吧服务
Chapter Four Conferences会务部
Chapter Five Health & Recreation Service康乐部
Unit 1 At the Recreation Center健身中心
Unit 2 At the Barbers&Beauty Salon美容美发厅
参考答案
Appendix：Extended Reading Materials on Hotel Renews
（附录：关于酒店评论的泛读材料）
Unit 1 Room Reservation客房预订
Unit 2 Reception登记入住
Unit 3 Bell Service应接服务
Unit 4 Telephone Operator总机服务
Unit 5 Business Center商务中心
Unit 6 Complaints处理投诉
Unit 7 Check-out结账退房
Chapter Two Housekeeping客房部
Unit 1 Showing Room介绍客房
Unit 2 Cleaning Room客房清理
Unit 3 Room Service送餐服务
Unit 4 Laundry Service洗衣服务
Unit 5 Emergencies突发事件
Unit 6 Other Housekeeping Service客房其他服务
Chapter Three Food and Beverage餐饮部
Unit 1 Reservation预订餐台
Unit 2 Receiving Guests迎客服务
Unit 3 Western Food西餐服务
Unit 4 Chinese Food中餐服务
Unit 5 At the Bar酒吧服务
Chapter Four Conferences会务部
Chapter Five Health & Recreation Service康乐部
Unit 1 At the Recreation Center健身中心
Unit 2 At the Barbers&Beauty Salon美容美发厅
参考答案
Appendix：Extended Reading Materials on Hotel Renews
（附录：关于酒店评论的泛读材料）
展开全部
酒店服务英语简明教程 作者简介
覃始龙，英语语言文字硕士研究生学历，文学硕士学位。英语专业讲师职称，水土保持专业工程师职称。作为骨干教师，多次指导学生参加全国、自治区级职业技能比赛，获得全国三等奖1次，自治区一等奖3次。参加过《导游英语》全国精品课程建设。主要研究方向方向：旅游、酒店、邮轮、空乘等专业的服务英语、旅游酒店管理、酒店服务技能培训等。曾出版教材《旅游服务实用英语》(中国商务出版社)。
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