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思慕雪.果蔬汁,一杯锁住营养与健康 版权信息
- ISBN:9787518424429
- 条形码:9787518424429 ; 978-7-5184-2442-9
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
思慕雪.果蔬汁,一杯锁住营养与健康 本书特色
本书介绍了100种制作新鲜天然果汁和思慕雪的方法,给出具体食材、配方和操作方法,并且在每款饮品中,都给出制作的难易程度、所需制作时间和一份量的卡路里,详细介绍所用食材的食品功能特性,列举它们对人体健康的益处,能够帮助读者在选择制作饮品前对健康有更好的把握。
思慕雪.果蔬汁,一杯锁住营养与健康 内容简介
本书介绍了100种制作新鲜天然果汁和思慕雪的方法,给出具体食材、配方和操作方法,并且在每款饮品中,都给出制作的难易程度、所需制作时间和一份量的卡路里,详细介绍所用食材的食品功能特性,列举它们对人体健康的益处,能够帮助读者在选择制作饮品前对健康有更好的把握。
思慕雪.果蔬汁,一杯锁住营养与健康 目录
思慕雪.果蔬汁,一杯锁住营养与健康 作者简介
毛里齐奥·库萨尼出生于意大利北部城市科摩,在米兰从医。多年前,他开始对营养学及其对人体的影响感兴趣,这也是他一直特别关注的领域。他著有很多与食品营养和健康有关的论文和文章。他与钦齐亚·特伦基一同为意大利White Star出版社撰写了《零麸质美食菜谱》和《零脂肪美食菜谱》。
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