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料理的1000个魔法

出版社:四川文艺出版社出版时间:2018-12-01
开本: 16开 页数: 108
读者评分:4分1条评论
本类榜单:美食销量榜
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料理的1000个魔法 版权信息

  • ISBN:9787541147135
  • 条形码:9787541147135 ; 978-7-5411-4713-5
  • 装帧:简裝本
  • 版次:1
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:1
  • 所属分类:>

料理的1000个魔法 本书特色

同书名一样,本书提供足足1000个魔法般的小窍门,让零基础的人也能轻松迈出征服厨房的**步。作为一本面向初学者的料理书,在内容编排上遵循由浅入深的原则。**章从基础的选购食材和熟悉厨房开始,避免了初学者因为对厨房一无所知而可能产生的尴尬。第二、三、四章则是按照不同食材进行分类,让读者能够自由选择喜欢的食材进行深入了解,学习相关技巧,从而能够真正享受烹饪的乐趣。

料理的1000个魔法 内容简介

做菜手法笨拙、花费时间太长、尝起来味道总是差一点、永远只会一种做法……这样的人大概不少吧?实际上,只要掌握一些料理诀窍,这些问题立即就能解决。本书里收集了1000个犹如魔法般的料理小窍门,这些小窍门不费功夫、步骤简单,即便是不擅做菜的初学者,也会不由地产生“试着做做看”的想法。为了方便读者使用,书中**章内容按照料理步骤编排,第二章到第四章按照食材顺序排列,此外还有“小窍门掌握度测试”“遇到困难时能帮上忙的小诀窍”等内容。只要灵活运用这本书,成为料理达人、厨房能手指日可待!

料理的1000个魔法 作者简介

辰巳出版株式会社成立于1967年,主要出版生活类书籍,包括健康、食谱、时尚、育儿、手工类书籍。

商品评论(1条)
  • 主题:

    厨房妙招汇总。内页颜色如果像书皮一样色彩鲜艳就好了。买的时候没活动,后来的活动里看到差不多一半的价格。?? ?? ??

    2020/7/11 10:56:56
    读者:602***(购买过本书)
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