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祁阳美食

祁阳美食

出版社:湖南大学出版社出版时间:2014-01-01
开本: 23cm 页数: 205页
本类榜单:美食销量榜
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祁阳美食 版权信息

  • ISBN:9787566705990
  • 条形码:9787566705990 ; 978-7-5667-0599-0
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

祁阳美食 内容简介

祁阳的饮食文化源远流长, 祁阳人不论是在食不果腹的年代, 还是在丰衣足食的今天, 都不乏对美味的追求和美好生活的向往。从古到今, 逐渐形成了地域较为明显的饮食特色, 并经民俗民风固化, 进而上升到了“文化”的层面。包括: 祁阳曲米鱼、墨鱼豆腐丝、盘龙、八宝水煮鸭等。

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