扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
茶知识108问:今天您喝茶了吗
-
>
面包学
-
>
我开动了.栗原晴美的美味料理笔记
-
>
烘焙新手一次就成功
-
>
粥谱
-
>
刺身百科
-
>
常见病食疗菜谱丛书:防癌抗癌食疗菜谱
龙井问茶/寻找桃花源:中国重要农业遗产地之旅丛书 版权信息
- ISBN：9787559201065
- 条形码：9787559201065 ; 978-7-5592-0106-5
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
龙井问茶/寻找桃花源:中国重要农业遗产地之旅丛书 本书特色
*在杭州，可游的不止西湖虎跑，还有遍地的龙井茶山和满觉陇的桂雨茶香！ *在龙井，可聊的不止品茶饮茗，还有奇幻的传说、讲究的茶俗和独特的认文情怀！ *从翁家山到梅家坞，从嫩叶到茶的蜕变，西湖龙井的历史、技艺、品鉴与西湖龙井产地的风土人情都被作者剖析的清清楚楚、明明白白，无论是虔诚的茶客老饕还是独爱杭州的人文风情，本书都不容错过！ *中国农业历史学会、中国重要农业文化遗产专家委员会、全球重要农业文化遗产专家委员会推荐丛书。 杭州之名，多为西湖所误！ 读罢此书，我不禁发出这样的感慨！或许有人非要较真说西湖龙井的茶名也不小，何言为“西湖所误”？那么，又有多少人来杭州不是在人流的簇拥之下看一眼雷峰夕照、断雪残桥就打道回府的？又有多少人一头扎进龙井村、梅家坞、翁家山去体味一下茶园风光，听一听种茶人、采茶人的心声的？ 相信很多人会读《龙井问茶》，是因为爱茶；相信很多人读罢《龙井问茶》，会爱上杭州的茶园，爱上那里的风土人情和娴静时光。也许是因为天生对桂花香气的执迷，《桂雨·茶香》这一篇我翻来覆去看了几遍。虽然茶和中国人的生活紧紧地结合在一起已数千年了，然这篇文章却引导我们在品尝了桂花龙井茶之余，去关注西湖龙井茶的传统技艺、茶人的生计、品茶人的生活故事。当然在脑内挥之不去的还是，满觉陇的桂雨，无论如何都想在金秋之际，亲自去那里一探究竟。
龙井问茶/寻找桃花源:中国重要农业遗产地之旅丛书 内容简介
这是一本讲述西湖龙井前生今世的学术著作，同时也是一本田野手记。因为作者将他对西湖龙井茶的研究巧妙的融进了调查之中，读者跟随作者调研的视角逐步渐进。从龙井村溯源，作者陪伴我们一起进入龙井茶历史的长河。一面是西湖，一面是钱塘江的翁家山村，狮峰山脚下有着杭州城桂花很盛的满觉陇，山清水秀、民风淳朴且颇有民俗传说的梅家坞，佛都茶乡的天竺等西湖龙井茶文化遗产地，
龙井问茶/寻找桃花源:中国重要农业遗产地之旅丛书 目录
主编寄语苑利/001
序言朱世桂/001
溯源龙井村/001
龙井上品在狮峰/031
桂雨·茶香/061
虎跑梦泉/079
“修茶臂，理茶脚”/095
十里梅坞话茶俗/121
灵隐寻茶记/153
天竺访茶踪/175
寻找“炒茶王”/191
短暂停留的外乡人/221
后记/241
序言朱世桂/001
溯源龙井村/001
龙井上品在狮峰/031
桂雨·茶香/061
虎跑梦泉/079
“修茶臂，理茶脚”/095
十里梅坞话茶俗/121
灵隐寻茶记/153
天竺访茶踪/175
寻找“炒茶王”/191
短暂停留的外乡人/221
后记/241
展开全部
龙井问茶/寻找桃花源:中国重要农业遗产地之旅丛书 作者简介
季中扬，文学博士，南京农业大学人文学院教授，南京农业大学民俗学研究所所长，主要从事民俗学、非物质文化遗产学、乡村文化与社会发展研究；主要著作：着有《民间艺术的审美经验研究》，中国社会科学出版社2016年版；《城市化进程与乡村叙事的文化互动》中国社会科学出版社2015年版；《审美文化学导论》，社会科学文献出版社2012年版等书。先后发表《当代乡村建设中乡贤文化自觉与践行路径》《新世纪影视叙事中的乡村居民形象》《乡土文化认同危机与现代性焦虑》等50多篇核心期刊。
书友推荐
- >
月亮虎
月亮虎
¥17.8¥48.0 - >
回忆爱玛侬
回忆爱玛侬
¥10.5¥32.8 - >
推拿
推拿
¥12.2¥32.0 - >
有舍有得是人生
有舍有得是人生
¥19.4¥45.0 - >
罗曼·罗兰读书随笔-精装
罗曼·罗兰读书随笔-精装
¥40.6¥58.0 - >
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
¥3.3¥10.0 - >
小考拉的故事-套装共3册
小考拉的故事-套装共3册
¥20.4¥68.0 - >
诗经-先民的歌唱
诗经-先民的歌唱
¥15.1¥39.8
本类畅销
-
茶的保健功能与药用便方
¥2.6¥8.5 -
茶知识108问:今天您喝茶了吗
¥7.8¥9.8 -
中华茶道
¥107.6¥299 -
茶经——煎茶滋味长
¥42.7¥48 -
藏茶
¥38¥69 -
中华茶之道
¥12.5¥39
