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生物分离技术

作者:谭天伟
出版社:化学工业出版社出版时间:2018-10-01
开本: 16开 页数: 268
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生物分离技术 版权信息

生物分离技术 本书特色

本书系统而详尽地介绍了生化分离中的一些关键技术,如发酵液预处理和细胞破碎技术、萃取、膜分离、色谱和电泳分离技术。特别是在萃取和色谱技术方面的内容涵盖了双水相萃取、反胶团萃取、亲和技术等新型技术的内容。 本书既着力于技术发展前沿和趋势的讨论,又兼顾了基础知识和背景的阐述。可作为生物化工专业的教材,也可作为从事相关产品分离工作科研人员的工具用书。

生物分离技术 内容简介

  《生物分离技术》系统而详尽地介绍了生化分离中的一些关键技术,如发酵液预处理和细胞破碎技术、萃取、膜分离、色谱和电泳分离技术。特别是在萃取和色谱技术方面的内容涵盖了双水相萃取、反胶团萃取、亲和技术等新型技术的内容。  《生物分离技术》既着力于技术发展前沿和趋势的讨论,又兼顾了基础知识和背景的阐述。可作为生物化工专业的教材,也可作为从事相关产品分离工作科研人员的工具用书。

生物分离技术 目录

1生化分离技术的研究历史1 11引言1 12凝胶过滤的发现历史3 121葡聚糖的发现3 122凝胶过滤和Sephadex的发明3 123琼脂糖的发现和Sepharose4 13电泳的发展历史4 131凝胶电泳4 132等电聚焦5 133毛细管电泳的诞生6 14亲和色谱的发明6 141染料亲和色谱的发现6 142固定化金属离子亲和色谱7 参考文献72发酵液预处理8 21概述8 22预处理简述9 23发酵液杂质的去除9 231无机离子的去除9 232可溶性蛋白质的去除10 233有色物质的去除12 24发酵液处理性能的改善12 241降低发酵液的黏度12 242调节pH值13 25絮凝技术13 251絮凝和凝聚的区别13 252细胞絮凝的种类13 253絮凝剂的分类14 254絮凝机理和动力学16 255絮凝的优化17 256絮凝设备18 257絮凝技术的应用19 258絮凝技术的新进展20 参考文献213固液分离技术23 31概述23 32过滤24 321传统的过滤方法24 322膜过滤30 33离心34 331离心原理34 332离心方法34 333离心分离设备及其放大36 参考文献394细胞破碎和分离提取技术40 41细胞破碎技术40 411细胞破碎方法及机理40 412机械方法破碎40 413细胞物理破碎方法43 414化学法破碎44 415生物法破碎45 416超临界细胞破碎技术46 417胞内产物的选择性释放47 42从发酵液直接分离产物49 421双水相分离技术49 422膨胀床分离技术50 423泡载分离技术56 参考文献585生物产品萃取技术60 51双水相萃取60 511双水相基本原理61 512影响分配平衡的因素62 513双水相萃取的应用64 514双水相萃取技术的新进展65 52反胶团萃取68 521反胶团萃取原理68 522反胶团体系分类、制备方法和影响因素69 523反胶团萃取的应用70 524反胶团萃取分离技术的新进展73 525反胶团萃取的设备研究74 526反胶团技术前景展望75 53凝胶萃取75 531凝胶萃取过程简介75 532凝胶萃取的热力学原理76 533凝胶萃取的凝胶76 534凝胶萃取的影响参数77 535凝胶萃取在分离中的应用78 536凝胶萃取的设备78 54固相微萃取79 541固相微萃取的原理79 542固相微萃取的操作79 543萃取过程的影响因素80 544固相萃取的应用81 55超临界萃取82 551超临界萃取的原理82 552超临界萃取的方式82 553影响SFE的因素82 554超临界萃取的特点84 555超临界萃取的应用84 56超声和微波萃取85 561超声波萃取85 562微波萃取88 57新型萃取技术91 571协同络合萃取91 572几种萃取方式的结合92 参考文献926沉淀和膜分离技术94 61沉淀分离技术94 611有机溶剂沉淀94 612盐析95 613高聚物沉淀97 614其他沉淀方法97 62膜分离技术97 621膜分离技术发展的历史97 622膜分离技术的原理及特点98 623膜的种类及膜组件98 624膜分离技术的工业应用100 63微滤膜分离101 631微滤膜概论101 632微滤膜的特点和分离机理101 633微滤膜的制备方法103 634微滤膜的应用105 635微滤膜的污染与防治106 64超滤膜分离技术107 641超滤膜分离技术的原理和特点107 642超滤膜的种类108 643超滤膜中存在的主要问题及解决办法109 644超滤膜的改性109 645超滤膜的应用109 65纳滤膜分离技术111 651纳滤膜的特性111 652纳滤膜制备112 653纳滤膜技术研究进展114 654纳滤膜分离技术的应用114 655纳滤技术展望116 参考文献1177色谱原理118 71色谱的由来118 72色谱的原理和分类118 721色谱基本原理118 722色谱的分类119 723色谱的主要检测器120 724生物分离制备液相色谱的类型和特点121 725液相色谱介质和操作形式123 73色谱理论123 731概论123 732吸附平衡热力学123 733塔板理论126 734非平衡速率理论129 参考文献1338常见的生化分离色谱技术135 81凝胶色谱135 811凝胶色谱原理135 812凝胶色谱理论136 813凝胶色谱介质136 814应用举例141 82离子交换色谱142 821离子交换色谱原理142 822离子交换介质143 823离子交换吸附和解吸条件146 824离子交换树脂的再生、转型和毒化147 825操作形式的选择147 826应用举例147 827离子交换色谱的放大148 83正相色谱148 831正相色谱原理148 832柱型的选择149 833流动相的选择150 834流速的选择150 835正相色谱的放大150 836应用举例150 84反相色谱151 841反相色谱原理151 842反相色谱介质152 843流动相的选择152 844应用举例153 85疏水色谱155 851疏水色谱原理155 852疏水色谱介质制备155 853疏水色谱的吸附和解吸条件156 854应用举例157 86共价色谱160 861共价色谱原理160 862共价色谱的介质合成160 863色谱吸附和解吸条件161 864应用举例161 参考文献1629亲和色谱163 91亲和分离技术概论163 911亲和配基164 912亲和洗脱167 92亲和色谱分离技术167 921亲和色谱的理论167 922亲和色谱介质的制备168 923常见的亲和色谱176 参考文献18610亲和分离技术187 101亲和膜分离技术187 1011亲和膜分离技术的原理和特点187 1012亲和膜的制备189 1013亲和膜分离的理论模型192 1014亲和膜分离技术的应用193 102亲和萃取195 1021亲和萃取简介195 1022亲和配基高聚物的合成195 1023亲和分配的影响因素196 1024亲和萃取模型197 1025亲和分配的应用198 103亲和沉淀分离技术200 1031亲和沉淀的原理200 1032亲和沉淀聚合物202 1033亲和沉淀的新进展205 104分子印迹分离技术207 1041分子印迹概述207 1042分子印迹聚合物的制备210 1043分子印迹技术的应用213 1044分子印迹在分离领域中的研究进展214 1045分子印迹技术存在问题与展望218 参考文献21811电泳分离技术221 111电泳分离技术概述221 112凝胶电泳223 1121凝胶电泳的介质223 1122凝胶电泳的应用226 113等电聚焦229 1131等电聚焦的基本原理229 1132pH值梯度的形成230 1133等电聚焦的应用231 1134双向电泳231 114毛细管电泳233 1141毛细管电泳原理233 1142毛细管电泳的进样技术234 1143毛细管电泳的检测器234 1144毛细管电泳的应用235 1145亲和毛细管电泳 237 1146毛细管电泳色谱239 115制备电泳综述241 1151制备等电聚焦241 1152自由流动电泳245 1153梯度流系统 249 1154多通道流动电泳250 1155制备电泳的发展方向252 参考文献25312基因重组蛋白包涵体的分离和复性255 121重组蛋白的生产255 122包涵体的分离纯化和蛋白质复性256 1221包涵体形成的机制及其影响因素256 1222包涵体的提取、溶解与纯化258 1223重组蛋白的体外复性259 123重组蛋白质的分离纯化267 参考文献267
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