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中美食品安全检验技术应用与展望

中美食品安全检验技术应用与展望

作者:大学
出版社:中国科学技术出版社出版时间:2016-11-01
开本: 16开 页数: 294
本类榜单:工业技术销量榜
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中美食品安全检验技术应用与展望 版权信息

中美食品安全检验技术应用与展望 内容简介

本书共八章,内容包括了食品检验的一般方法、食品中重金属元素的检验、食品中部分残留农药和其他有害物质的检验、食品中非食品添加物的检验、常见食品微生物的检验、美国的食品安全法规、美国食品安全先进的技术和发展趋势。

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