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中国红茶经典 内容简介
陈安妮主编的《中国红茶经典》,详细介绍了上述红茶,并分别阐述其历史、文化、产地以及*值得称道的泡制方法及品饮方法。
中国红茶经典 目录
开篇 浅论中国红茶
1章,中国红茶产业发展史
中国红茶的创制与兴起
中国红茶的产销的沉浮
中国红茶的恢复
2章,中国红茶的种类与花色
小种红茶
功夫红茶
红碎茶
3章,中国红茶品质形成
地理自然环境
茶树品种
采摘要求
红茶制造工艺技术
……
1章,中国红茶产业发展史
中国红茶的创制与兴起
中国红茶的产销的沉浮
中国红茶的恢复
2章,中国红茶的种类与花色
小种红茶
功夫红茶
红碎茶
3章,中国红茶品质形成
地理自然环境
茶树品种
采摘要求
红茶制造工艺技术
……
展开全部
中国红茶经典 作者简介
主编陈安妮,著有《恋恋红茶》《话说福建红茶》《中国红茶》《人间茶味》等书
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