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肝胆疾病食疗药膳-药膳食疗治百病 版权信息
- ISBN:9787506799898
- 条形码:9787506799898 ; 978-7-5067-9989-8
- 装帧:一般纯质纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
肝胆疾病食疗药膳-药膳食疗治百病 本书特色
华何与主编的《肝胆疾病食疗药膳/药膳食疗治百病》介绍了药膳的基本知识、中医对肝胆疾病的认识、预防和治疗肝胆疾病的常用药食两用中药,然后介绍了针对肝胆疾病的100余种药膳的配方、功效、制作方法、食法等内容。本书可供广大中医药爱好者、临床工作者、饮食研究者及肝胆疾病患者参考。
肝胆疾病食疗药膳-药膳食疗治百病 内容简介
药膳是药材与食材相配而做成的美食。药膳食疗是取食物之味与药材之性,以达到养生保健之功。华何与主编的《肝胆疾病食疗药膳/药膳食疗治百病》介绍了药膳的基本概况,肝胆疾病的致病特点、病因病机及治疗治则等,重点介绍了防治肝胆疾病的药膳常用药材及药膳食疗方。读者可依据自身情况,灵活选择。本书可供患肝胆疾病人群、广大中医药爱好者及饮食营养研究者阅读、参考。
肝胆疾病食疗药膳-药膳食疗治百病 目录
**部分 善于药膳
什么是药膳
药膳的特点
药膳的应用原则
药膳的注意事项
药膳的起源与发展
药膳的分类
药膳的制作
第二部分 肝胆疾病常见病症
非酒精性脂肪肝
病因病机
治法
病毒性肝炎
病因病机
治法
胆囊炎
病因病机
治法
胆石症
病因病机
治法
……
第三部分 肝胆疾病食疗药膳常用药材
第四部分 肝胆疾病常用药膳食疗方
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