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食其果 版权信息
- ISBN：9787532954360
- 条形码：9787532954360 ; 978-7-5329-5436-0
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
食其果 本书特色
这是一部美食散文集。果可入肴，别有风味。本书按春夏秋冬，分为四章，写时令果肴，从春天的榆钱樱桃梅子，写到寒冬炉边的芋头栗子，解读这些果实的厨中风味和文化印记。本书既具有丰富的文化内涵，又有实操性的内容。
食其果 内容简介
这是一部美食散文集。果可入肴，别有风味。本书按春夏秋冬，分为四章，写时令果肴，从春天的榆钱樱桃梅子，写到寒冬炉边的芋头栗子，解读这些果实的厨中风味和文化印记。本书既具有丰富的文化内涵，又有实操性的内容。
食其果 目录
春·缨笋厨时 榆之成事，在戎与祀 樱笋厨时 从百草园到覆盆子女郎 雕梅 打杀宣州花木瓜 不问花红秋·玄梨霜后 雕胡饭 鸡头米 马蹄水和地粟糕以及蒲清儿粉 菱角 蟹酿橙 山楂和红果 沙苑榅桲和金苹果 柿柿如意夏·遥献优昙 青木瓜之味 芭贝特的盛宴 有风来梨 风眼和丹唇 上帝的恩赐 青柠黄檬冬·夜话燔煨 一粒桃仁的旅行 食枣大如瓜 张爱玲的栗子蛋糕 回回豆子 阳芋和落花生 赤豆
展开全部
食其果 作者简介
蓝紫青灰，女，上海人。盛大文学首批金牌作者。已出版长篇小说《离魂》、《爱是至奢华的一件事》、《十二楼》、《春风沉醉》、《随身而没》、《时间的玫瑰》等。作品《夏夜的秘密》被评选为2009年“晋江轻奇幻小说大赛”最佳文风奖。作品《春风沉醉》被评选为2009年“首届全球写作大展﹛SO﹜推荐优秀作品”。作品《惆怅旧欢如梦》入选2010年“第五届鲁迅文学奖”入围作品。
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