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蔡澜的小世界.大味道 版权信息
- ISBN：9787313160058
- 条形码：9787313160058 ; 978-7-313-16005-8
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
蔡澜的小世界.大味道 本书特色
本书收录了蔡澜近60篇文章，分“小世界”和“大味道”两部分。前半部分文章大多是蔡澜描述家乡的人与事，包括童年回忆、亲情温馨琐事、与倪匡、张小娴好友趣事等，读来有趣。后半部分则是蔡澜对家乡美食，包括海南鸡饭、蒸鲳鱼、炒粿条、潮州糜等美食和酒楼、餐馆，以及一些老字号的佳肴的品鉴。 蔡澜所有的故事，*好看的是人。他所有的回忆，*难忘的是家乡。那是他所生所长所爱的地方，乡关何处，梦里家山，不思量，自难忘。
蔡澜的小世界.大味道 内容简介
l 他是与金庸齐名的“香港四大才子”之一、《舌尖上的中国》总顾问、央视《开讲啦》特邀嘉宾，“食神”蔡澜，带你把人生玩透，把美食尝遍 l 小世界，体味人生百态，大味道，遍尝世间酸甜。该书是蔡澜为数不多写亲情和美食的一部倾情力作 l 美食、美景、美人、美酒，这个冬天，蔡澜的文字，让你不再寒冷。 l 你与美食之间，只隔了一个蔡澜的距离
蔡澜的小世界.大味道 目录
蔡澜的小世界 访问自己关于身世 名字的故事 《柳北岸诗选》回老家 昨夜梦魂中 往生 树根兄 阿叔 酒舅 葛治存 树 流学生 烟 酒 摘花 为《蔡萱的缘》作序 猫的士哥 梦香老先生 雨衣人 卖猪肠粉的女人 真假 海南师傅 M&C 理发店 拾忆 一瞬 浆糊与补衣 午夜飞行 婚礼 讣闻乐 恶邻居 和解了 爬虫蔡澜的大味道 新加坡必行诸事 笃笃 山瑞 老朋友 指定动作 到会记 新加坡小食有其形无其味 潮州糜 机场职员餐厅 不同 炒糅条 福建炒面 基础 豚豚 冰球 Singapore Sling 海南鸡饭 海南鸡饭的研究 鸡饭酱油 发记 蒸鲳鱼 购物和拐杖 吃鱼 薰衣草熟食中心 绿色包装 香格里拉 四季榴裢 巴刹 道理
展开全部
蔡澜的小世界.大味道 作者简介
蔡澜，何许人也？电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人…… 与金庸、黄霑、倪匡并称为“香港四大才子”，有“食神”美称。 《舌尖上的中国》的总顾问。央视《开讲啦》特邀嘉宾。 蔡澜的文章，没有载道，人在其中；风花雪月，人在江湖；奇情曲折，人如电影，淡入淡出，引人入胜，余音未尽，用流行的说法，见自己，见众生，见世情。
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