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日常生活饮食防癌速查手册

日常生活饮食防癌速查手册

作者:徐福田
出版社:山西科学技术出版社出版时间:2017-01-01
开本: 16开 页数: 229页
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日常生活饮食防癌速查手册 版权信息

日常生活饮食防癌速查手册 本书特色

日常生活饮食防癌速查手册全书分为两部分,*部分为癌症理论介绍,第二部分详细介绍了日常生活、饮食如何防癌。由路臻、高楠楠和徐福田共同主编的《日常生活饮食防癌速查手册(精)》一书行文清新,简洁易懂,内容传递具有穿透力;内容贴近你我的生活,对人们如何防癌抗癌起指导作用。

日常生活饮食防癌速查手册 内容简介

本书首先介绍癌症的相关知识,让读者对癌症这种顽疾有一个清晰的认知;其次详细介绍120多种抗癌中草药,从来源、功效主治、抗癌种类、抗癌原理、古今抗癌经验方等若干方面进行介绍,并为每种药材配备彩色图片。目的是让更多的人了解中草药在抗癌方面独特的作用,帮助更多的癌症患者寻找抗癌良方。

日常生活饮食防癌速查手册 目录


PART 1:了解癌症才能更好地预防**章 认识癌症癌症是人体好细胞变“坏”癌症四性:潜伏、寄生、入侵、转移癌症的分类及命名人体无处不癌症如何区分良性肿瘤与恶性肿瘤癌症会传染吗4种癌症具有明显遗传倾向你属于癌症高危人群吗小专题:全国癌症高发省份第二章 12种常见癌症的信号早知道肺癌咳嗽、血痰、低热、胸痛胃癌上腹部不适、疼痛、食欲减退、黑便肝癌肝区疼痛、发热、消化道不适食管癌入食哽噎、异物感、咽喉干燥乳腺癌乳房内肿块、乳头内陷、乳头溢液大肠癌便血、排便习惯改变、腹部肿块宫颈癌不规则阴道出血、阴道排液、疼痛白血病发热、出血、浅表淋巴结肿大膀胱癌血尿、尿频、尿急、尿痛胰腺癌腹痛、食欲差、黄疸、快速消瘦淋巴癌淋巴结肿大、皮肤多样化、胃肠道疾病鼻咽癌涕血、头痛、鼻塞、耳鸣小专题:40岁后防癌须年年体检 PART 2 防癌:从改变生活每一天开始**章 消除生活起居的致癌因素个人卫生:男女都应关注的问题衣着打扮:美丽诱惑下易生癌居室装修:须防花钱买来癌风险睡眠休息:别让疲劳成癌症诱因不良情绪:癌症滋生的“土壤”应铲除户外出行:做好安全防护十分重要运动锻炼:防癌*有效、*便宜的方式药物安全:滥用存在患癌风险小专题:吸烟是癌症的“催化剂”第二章 斩断饮食致癌的黑手膳食原则:防癌大方向不能错吃饭习惯:细节决定防癌效率喝水补水:这是门防癌大学问食物烹饪:方法科学是硬道理餐具选用:碗碟盆盏藏致癌隐忧食品添加剂:对它们说“不”食物存放:防癌保鲜窍门应掌握小专题:肥胖是癌症的推手 PART 3 防癌:这些食物助你构建癌症防线**章 食物抗癌的力量来自营养成分蛋白质膳食纤维维生素矿物质小专题:脂肪摄入过多致癌风险大第二章 细说68种抗癌明星食材红枣——气血双补,提高人体免疫力苹果——排毒护肺,抗癌多面手樱桃——补血强身,抑制致癌物破坏细胞梨——清肺护肝,排毒防癌首选4种梨草莓——抑制毒素,降低细胞癌变敏感性橘子——防癌尖兵,橘皮胜过橘肉葡萄——补血强肾,带皮吃防癌*见效猕猴桃——维C阻断硝酸胺形成,远离消化道肿瘤杏——富含多种抗癌成分,杏肉和杏仁皆是宝山楂——消食化积,酸出胃脏健康枸杞——养肝明目,老年人抗衰常食香蕉——胃肠的好朋友,外皮生黑斑防癌更强木瓜——女人丰胸美容果,青皮瓜防癌更胜一筹西瓜——利尿排毒,解暑消渴的防癌佳果桑椹——诱导癌细胞死亡,补肾抗衰的水果桃——阻止癌细胞扩散,体虚贫血的人宜食土豆——消炎抗细胞突变,代粮吃的蔬菜红薯——抗癌状元,补中益气山药——补五脏虚损,抑制癌细胞生长茄子——营养心血管,抑制肿瘤增殖大白菜——通利二便,清肠胃热毒卷心菜——修补黏膜,呵护胃肠道白萝卜——消食顺气,让人体巨噬细胞更具活力胡萝卜——健胃养肝,抑制癌细胞增殖大蒜——广谱抗生素,防胃癌有奇效海带——软坚散结,防甲状腺癌首选黑木耳——人体垃圾清道夫,多糖体抗癌大葱——含多种防癌成分,发汗杀菌菜花——润肺健脾胃,世界公认的抗癌蔬菜番茄——番茄红素抗氧化,炒食抗癌效力倍增南瓜——分解致癌物亚硝胺,老年人的养生美食冬瓜——减肥祛脂,治疗癌性水肿效果强韭菜——排空肠毒,激活T淋巴细胞洋葱——分解致癌物,宜选食紫皮的芹菜——降压减肥,排毒益肠胃青椒——健胃消食,辣椒碱抗癌效果不俗生姜——温中健胃,调理放化疗后胃部不适苦瓜——降糖防癌,盛夏开胃良蔬百合——益气安神,抗上呼吸道癌症*佳芦笋——富硒多叶酸,防癌抗癌作用强香菇——杀伤癌细胞,降脂通便黄瓜——代谢人体有害毒物,护肝减脂莴笋——通利小便,分解致癌物质紫菜——软坚散结的海产品,老人儿童常食好处多绿豆芽——解毒清热,适宜喝酒吸烟的人食用丝瓜——刺激人体产生干扰素,炒炖做汤皆可口刀豆——温补脾肾,缓解消化道癌症不适金针菇——益智养肝胃,含抗癌成分朴菇素竹笋——预防肠癌,烹饪时焯水味道好荠菜——抗癌止出血,带根吃疗效高糙米——抑制癌细胞繁殖,代替白米吃营养好玉米——防癌多面手,营养心血管的良谷薏米——生命健康之禾,理想的抗癌食物燕麦——排毒防癌好处多,煮着吃*适宜绿豆——降脂抗癌,夏季煮汤喝防中暑芝麻——润养五脏,营养细胞不衰老菱角——4种癌症的克星,菱角壳可入药莲子——养心泻火,滋补体虚黑豆——含多种抗癌成分,补肾的黑种粒豌豆——益脾和胃,适量食用通便防癌小米——煮粥吃补体虚,胃癌术后调养**花生——润肺和胃,带皮吃调理癌性贫血核桃——滋补身体,防乳腺癌*突出乌鸡——助女人调经补血,煲汤喝防癌抗癌带鱼——益血补虚,带鳞吃防癌补脑黄花鱼——富硒多营养,体弱的人常食调脾胃牡蛎——对抗多种肿瘤,保护心血管蜂蜜——杀菌润肠,增强免疫力小专题:经常嚼食槟榔易致口腔癌 第三章 特殊人群防癌怎么吃2~4岁儿童防白血病 保证食品安全、营养供应是重点老年人防癌 滋补、抗衰的食物应常吃烟民防肺癌 多选食益肺、抗氧化之物妇女防乳腺癌 清淡、低脂饮食多一点嗜酒的人防肝癌 护肝、解酒食物不可少 附录 常见致癌物一览表查看全部>>
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