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亚洲咖啡西点追忆童年

亚洲咖啡西点追忆童年

作者:王森主编
出版社:青岛出版社出版时间:2016-06-01
开本: 29cm 页数: 109
本类榜单:美食销量榜
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亚洲咖啡西点追忆童年 版权信息

  • ISBN:9787555242352
  • 条形码:9787555242352 ; 978-7-5552-4235-2
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

亚洲咖啡西点追忆童年 内容简介

本书主要展示了亚洲西点经营的有关内容, 包括西点制作的技术知识, 西点新品推荐及方法介绍, 西点烘焙的前沿咨询, 并对西点名店进行了介绍。

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