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品味香槟 本书特色
香槟,这种集尊贵、优雅、浪漫、神秘于一身的起泡酒,一直受到品酒爱好者的青睐。它会给你的生活平添激情、活跃,因此每每在庆祝场合、浪漫的场景……都会听到开瓶时的喜悦,看到跳动的气泡,闻到陈年的轻盈香气。本书将为读者详细地介绍香槟的文化,是香槟爱好者、葡萄酒爱好者不可多得的珍藏图书。
品味香槟 内容简介
国内葡萄酒市场近几年出现井喷式的发展,然而国人对于葡萄酒知之甚少,特别是独特的起泡酒——香槟,这种集优雅、浪漫、神秘于一身的特殊酒品,一直受到品酒爱好者的青睐。这本书将正本清源为读者介绍这种特殊的起泡酒和它的魅力所在。
品味香槟 目录
品味香槟 作者简介
【法】巴特里克•马欸 (Patrick Mahé) 作者上一部有关威士忌产区(苏格兰、爱尔兰、美国和日本)的精美图书《品味威士忌》获得极大成功,于是借此东风,作者开始游走在法国葡萄酒产区中具有代表性的产区——香槟地区。巴特里克•马欸 (Patrick Mahé)在成为40多部涉及多个领域(人物传记、小说、图画书、纪实文献)的图书作者之前,是《巴黎竞赛》(Paris Match)杂志的前主编,也曾是《电视7日杂志》 (Télé 7 Jours)杂志总经理。他同时也是图书出版人、香槟丘骑士会骑士。【法】绍姬•范•德尔•豪斯特 (Shoky Van Der Horst)原籍荷兰,在乌特勒支美术学院毕业后,她来到巴黎,开始在巴黎时装界以模特身份出现,随后作为时尚杂志的编辑,与众多时装摄影师开始合作。不久后,她自己也成为摄影师。至今仍为自由摄影师的她还在与众多时尚杂志合作,这些杂志包括:《官方》(L’Officiel)、 《世界服装之苑》(Elle)、《玛丽克莱尔》(MarieClaire)、GQ、Esquire 等。
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