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快乐厨房-有一种幸福的绝活叫煲汤 版权信息
- ISBN：9787550282094
- 条形码：9787550282094 ; 978-7-5502-8209-4
- 装帧：157g铜版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
快乐厨房-有一种幸福的绝活叫煲汤 本书特色
这本书根据不同功效分类，内容详尽、全面、实用。同时配以精美的图片，读者可以一目了然地了解煲汤的制作方法，易于操作。即使没有任何经验，也能按照书中的指导煲出香浓、地道的养生汤，从四季到家人健康，详细介绍，对症煲汤。
快乐厨房-有一种幸福的绝活叫煲汤 内容简介
※一碗好汤，“煲”养全家：现代人工作压力大，失眠、上火等问题很多，喝汤食疗是非常好的解决身体问题的方法，家里老人三高、关节痛等问题，都可以通过喝汤来缓解。 ※正宗地道：每一道汤都还原其*本真的味道，喝地地道道的好汤！ ※调养四季：根据四季食材和人体需求的变化，有针对性的煲汤养生，让你一年365天都能享受健康汤品！ ※做法简单：再也不用为不会煲汤而烦恼，*详细的步骤，*易学的讲解，让全家人受益，幸福满满！
快乐厨房-有一种幸福的绝活叫煲汤 目录
大厨亲传煮汤绝招好汤会喝才健康认清体质喝好汤**章七分食材，三分手艺，煲汤先要选好料 滋补保健畜肉汤番茄荸荠排骨汤银耳木瓜排骨汤杜仲排骨汤丁香煲排骨汤榨菜肉丝汤猪尾汤紫菜肉片汤莲藕猪脊骨汤番茄萝卜牛腩汤山药牛肚汤牛百叶白菜汤牛肉山药枸杞子汤薏米莲子牛肉汤红酒牛肉汤当归羊肉汤羊肉红枣粉丝汤营养美味蔬果汤番茄鸡蛋汤胡萝卜杏仁汤苹果荸荠汤彩蔬松花汤栗子白菜汤酸辣汤丝瓜鸡蛋汤天冬萝卜汤香菇冬笋汤川贝鸭梨汤荠菜鸡蛋汤素罗宋汤芙蓉玉米羹强身健体禽蛋汤香菇鸡汤双耳鸡翅煲山药胡萝卜鸡汤香菇鸡翅汤人参鸡块汤紫菜鸡蛋汤首乌鸡蛋汤米酒银耳炖鸽汤枸杞乳鸽汤玉米鸽肉汤南北杏水梨炖乳鸽菠菜鸽片汤补钙壮骨水产汤皮蛋鱼片汤鲈鱼浓汤黄芪鲫鱼汤酸菜鱼头汤三鲜鱼丸汤鱼头豆腐汤薏米莲子鲜鱼汤大虾萝卜汤干贝小白菜汤蒜香牡蛎汤生蚝清汤香菇栗子海蜇汤增强免疫菌豆汤黄豆排骨蔬菜汤蚕豆雪里蕻汤豆腐煲鸭骨香菇冬瓜汤蘑菇瘦肉汤黄豆芽紫菜汤木须肝片汤奶油蘑菇浓汤黄豆红枣羹银耳香菇汤菠菜莲子汤黑豆凤爪汤 第二章 循时令节气，采当季物产，煲一碗幸福汤春季万物生发，正是喝汤时白菜豆腐汤竹荪排骨汤木耳肉丝蛋汤芹菜叶粉丝汤荠菜鸡蛋汤芥菜魔芋汤冬瓜蜜枣花生汤青丝百叶汤菠菜蛋汤鸡毛菜土豆汤姜韭牛奶羹鸡丝蛋皮韭菜汤鸭血豆腐汤菌子韭黄汤夏季喝汤，解暑去燥、增强食欲番茄金针菇蛋汤清凉瓜块鱼丸汤苦瓜瘦肉汤苦瓜绿豆汤西芹茄子瘦肉汤莲子豆腐汤黄瓜腐竹汤马齿苋绿豆汤什锦水果羹冰糖杨梅汤丝瓜面筋汤荸荠玉米煲老鸭汤鲜蘑鸭架汤胡萝卜荸荠猪肉汤四季豆西蓝花汤莲藕花生猪骨汤莲藕牛腩汤喝汤，是解秋燥*好的方法排骨萝卜顺气汤瘦肉螃蟹汤莲藕薏米排骨汤莲藕黄芪猪肉汤参麦黑枣乌鸡汤香芋鸡汤香浓玉米汤木瓜鲤鱼汤银耳莲子汤冬季喝汤，进补养身不发胖猪肚白果汤芋头排骨汤海带猪肉汤萝卜牛腩煲咖喱牛肉汤砂锅羊肉汤黄芪羊肉煲羊肉山药青豆汤十全羊肉煲羊排汤八宝滋补鸡汤当归黄芪乌鸡汤栗子煲鸡汤杜仲栗子鸡汤红枣老鸭汤冬瓜炖老鸭第三章煲一碗热汤，赶走亚健康，还原身体自愈力调养五脏番茄猪肝瘦肉汤猪腰豆腐汤冬瓜玉米汤桂圆枸杞子鸡汤五子乌鸡煲银耳鸽蛋汤黄花菜猪心汤强筋健骨苦瓜黄豆猪骨汤肉片茭白汤苹果瘦肉汤滑鸡片丝瓜汤双耳萝卜汤番茄皮蛋汤虫草鸡丝汤提高免疫力雪耳香菇猪肘汤鸭肉紫菜汤山药羊肉汤菜心狮子头煲冬瓜鲫鱼汤文蛤豆腐汤豆腐丝韭菜汤健脑益智牡蛎鸡汤酸辣鲜虾汤芝麻桃仁薏米汤羊肝羹鲢鱼头煲花生汤山药鱼头汤黄鱼豆腐煲养护肠胃黄豆排骨汤茶树菇排骨汤猪脚薏米煲南瓜牛肉汤羊肉粉皮汤莲藕黑豆汤苋菜笋丝汤保护视力黑木耳猪肝汤豆腐三鲜汤番茄菠菜汤银杞鸡肝汤春笋香菇萝卜汤南瓜绿豆汤缓解失眠羊肝枸杞汤红枣木耳羊肉汤葱枣汤桂圆松仁汤苦瓜红豆排骨汤李子蜂蜜牛奶汤疏解精神压力黄芪茯苓鸡汤番茄萝卜牛腩汤双色老鸡汤双冬鹅肉汤山药百合兔肉汤菠菜丸子汤消除疲劳胡椒猪肚汤腔骨菜心汤红薯栗子排骨汤莲藕红枣猪骨髓汤牛肉蔬菜浓汤羊肉萝卜汤鲢鱼冻豆腐煲清心去火莲子百合麦冬汤绿豆莲藕汤雪梨蹄花汤黄花菜豆腐汤菊花鱼片汤冬瓜芥菜汤杏仁山药汤排毒养颜绿豆马齿苋汤粉丝萝卜汤大虾油菜汤青菜豆腐茄片汤百合芦笋汤草菇丝瓜汤鸭血木耳汤补益气血木瓜红枣莲子煲黑木耳豆腐汤海带紫菜瓜片汤西洋参鸡片汤营养牛骨汤改善月经不调羊肉冬瓜汤金针菇油菜猪心汤猪肝番茄汤鱼蓉豆腐煲竹荪鹅肉汤红枣乌鸡汤 第四章热腾腾一碗食疗汤，给疾病期的贴心养护贫血症百味牛腩汤肝笋玉兰汤猪肝番茄玉米煲银耳香菇猪肘汤当归生姜羊肉汤菠菜鸡煲草菇鸡片汤山药乌鸡汤花生桂圆红枣汤牛奶冬瓜汤八宝豆腐羹高血压百合鸭肉汤芹菜叶汤
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快乐厨房-有一种幸福的绝活叫煲汤 作者简介
王其胜，中国烹饪大师（全军系统状元获得者）、中国药膳大师、中国十佳营养膳食烹饪大师。国家高级烹饪技师，现任“卫生部健康中国万里行”组委会副秘书长，“中国营养膳食推广工程”委员会常务秘书长，人力资源和社会保障部营养讲师，国家职业技能竞赛裁判员，国家职业技能鉴定高级考评员。著有《本草养生美食丛书》、《九九养生系列》等余部营养专著。“中国营养膳食推广工程”是卫生部批准的国家级全民营养健康普及工程，是全国统一的营养膳食健康普及教育项目。由商务部支持，中国医师协会主办，中国疾病预防控制中心、中国食品药品监督管理局、中国工程院医药卫生学部、中国医学基金会、国家食物与营养咨询委员会协办。
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