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玻璃罐料理

作者许凯伦

出版社北京联合出版有限责任 本社特价书

条形码9787550276567 ; 978-7-5502-7656-7

ISBN9787550276567  出版时间2016/08/01

开本 16开   页数141

定价39.8元

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玻璃罐料理 特色及评论

本书由五个部分组成,家常菜、甜点、沙拉、便当和果酱,详细介绍了如何用玻璃罐来制作和储存各种料理。微波、烘烤、腌渍、蒸煮……各种食用方式,让玻璃罐料理不仅外表赏心悦目,吃起来也十分方便。每位作者在介绍每道料理时,除了食材和制作方法,还讲述了制作这道料理时的心情,以及一些细节上的贴士,仿佛作者在当面与读者聊天。这不仅是一本料理书,更是一本疗愈书。

玻璃罐料理 内容简介

家常食材,配上晶莹剔透的玻璃罐,加上料理大师们的专业搭配提案,就成了奇妙的“玻璃罐料理”!沙拉· 便当· 家常菜· 甜点· 果酱,一书在手,五样俱全!【玻璃罐料理5大优点】1. 赏心悦目,高颜值:五彩缤纷的果蔬搭配玻璃罐的晶莹剔透,美的不要不要的。2. 疗愈身心,高性能:不仅美观,还诱人,在制作时,还能起到解压疗愈的作用,让厨房里充满幸福和美景。3. 方便快捷,高效率:20分钟内便可搞定一道玻璃罐料理,冰箱储存,没空做饭的时候拿来即食。还可随身带在包里,当做午餐、减肥餐、下午茶、加班餐都可以。4. 随时分享,高格调:亲手制作的料理装在玻璃罐里,送男神,送女神,朋友圈“炫富”,绝对让人羡慕嫉妒恨。5. 自己diy,趣味多:家常食材的大变身,用自己的创意打造百变料理,装扮你的房间,嗨翻你的味蕾。  

玻璃罐料理 作者介绍

许凯伦:家庭主妇,台湾小有名气的料理书作家,曾出版过《常备菜:跟着凯伦作四季皆宜的冷》《暖食料理,轻松优雅端出一桌子丰盛》等;爱米雷:咖啡厅老板,已经经营了10多年。后又开了一家烘焙教室,人气很高;欧芙蕾:擅长西餐料理,曾出版《一日小野餐》等书;水瓶:父亲是专业厨师,从小受到熏陶,自己也开始潜心研究料理;款款手作厨房:是蓝带甜点师,对果酱有着多年研究。

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