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秘制私房菜 版权信息
- ISBN：9787557800178
- 条形码：9787557800178 ; 978-7-5578-0017-8
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
秘制私房菜 本书特色
韩密和主编的《秘制私房菜》中介绍的每道家常菜肴，不仅取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美。对于一些重点菜肴中的关键步骤，还配以多幅彩图加以分步详解，可以使您能够抓住重点，快速掌握，真正烹调出美味的家常菜肴。
秘制私房菜 内容简介
本书按照食材加以分类, 分为蔬菜篇、菌藻豆制品篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇和主食篇, 共六大部分, 详细地介绍了200余道私房菜肴。
秘制私房菜 目录
Part 1 别具特色凉拌菜
Part 2 清鲜美味大菜
Part 3 浓情适口小炒
Part 4 点点心意靓汤
Part 5 不可或缺主食
Part 6 甜蜜餐后小点
Part 2 清鲜美味大菜
Part 3 浓情适口小炒
Part 4 点点心意靓汤
Part 5 不可或缺主食
Part 6 甜蜜餐后小点
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