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肠子的小心思

作者:恩德斯
出版社:江苏凤凰科学技术出版社出版时间:2016-01-01
开本: 16开 页数: 257
读者评分:4.8分9条评论
中 图 价:¥20.9(5.5折) 定价  ¥38.0 登录后可看到会员价
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肠子的小心思 版权信息

  • ISBN:9787553755175
  • 条形码:9787553755175 ; 978-7-5537-5517-5
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

肠子的小心思 本书特色

《肠子的小心思》是德国图书界的黑马,口嫌体正直的德国人,一面对粑粑说着“不要不要”,一面看得好污好欢乐。原来,德国人觉得理所当然的马桶竟是痔疮的罪魁祸首;如此现代化的今天,蹲坑这种看似原始的行为竟然还在全世界一半以上的地区保留着,而且这才是大便的正确解锁方式;跟肠子相关的事,不仅有趣,还密切关系到人体的健康状况,一个感觉不好的肠道会让我们感到沮丧,而一个健康的、营养良好的肠道会大大地改善我们的情绪……谁能想到这些奇葩欢乐的内容,竟是一位软萌妹子所写,还一举俘获36个国家和地区读者的心。让我们跟着这本新鲜出炉带着屎味的书,一起开启神奇的消化道之旅吧。

肠子的小心思 内容简介

吃喝拉撒那点事儿,居然让全世界的读者看得放不下。 这书有毒有雷有屎尿屁,胆小者慎入!!   2014年德国*畅销图书,销量超过170万册,荣获读者选择奖金奖,是德国人居家旅游馈赠亲朋**良品。 授权36个国家和地区,已出版美、英、日、法、西等版本,全球销售狂飙500万册 2015年美国图书肠道健康分类排名**,被《纽约时报》评选为bestseller   肠子并不是一个只会放屁和排泄的管道。 肠道组成了人体三分之二的免疫系统,肠道受损,整个免疫系统都会处于崩溃边缘。 肠子有自己独立的“大脑”,即使“脑残”,腹脑也能继续控制整个内脏系统的运作。 所有器官都需要消耗能量,只有到了小肠那里我们才能挣一些能量回来,正是小肠让“逛吃逛吃”的人生变得如此有意义。 肠道健康了,不吃药病也好了,皮肤变光滑了,身材更有线条了,这都是肠道默默为我们做的好事。 想到还有肠子这样不求回报地深爱着我们,是不是感觉人生也变得更美好了呢?   前方高能预警!再说一次,这不是演习,正在进食的各位请小心!!! 为什么吃进去的食物千奇百怪,拉出来的物体却千篇一律? 金黄、暗绿、浅棕、深褐,羊粪蛋、香肠、牙膏、蛋花汤,不同颜色不同形状的粑粑到底在向我们传递什么健康信息? 让我们跟随一坨粑粑的生命历程,去了解赐予我们洪荒之力的消化道是如何工作的吧! 美食欢迎光临——牙齿的研磨——舌头的搅拌——食道的推送——胃的摇晃拌匀——胃酸的腐蚀进攻——小肠的分解细化——大肠的压榨挤干——括约肌的死守和放行——便便拜拜~~~

肠子的小心思 目录

作者序 译者序    part1  迷人的肠子 01排便便的奥秘 02你坐在马桶上的姿势很可能不正确 03通往消化道的入口也很神奇 04肠胃系统越靠近越美丽 ·“鼓鼓囊囊”的食道 / 斜挂着的胃囊 / 蜿蜒曲折的小肠 / 多余的盲肠和肥嘟嘟的大肠 05肠子需要什么样的食物? ·碳水化合物:*容易被消化,肠子说“我要!我要!” / 脂肪:让我们慢慢把你米西米西掉 / 氨基酸:我们小肠的呵呵,真爱! 06好胃口不能理解的食物过敏和食物不耐症 乳糜泻和麦胶蛋白过敏 / 总有些“糖”吃不得:乳糖不耐受和果糖不耐受 07便便外刊 part2  有趣的肠神经 01食物在我们体内的旅程  ·眼睛:看见食物她*激动 / 鼻子:等候区的嗅觉感受器们 / 口腔:*高配置的通力合作 / 咽喉:“演员请走这边!”/ 食道:不走回头路!/ 胃:亲,你是来找我的吧!/ 小肠:向前!向前!向前!/ 大肠:静止中蕴藏着力量 02反酸:亲兄弟也难免有打架的时候 ·反酸的原因:都是神经惹的祸 / 少分泌就少出错 / 中和一下,只是权宜之计 / 呕吐:不想要的都统统吐出去 / 准备好了吗?呕 / 呕吐的原因:人体装机**功能  / 古今中外都适用的防吐窍门 03便秘:今天,你拉了吗? ·我可以让你拉拉拉~~~  / 实在不行,来点泻药 / 吃药虽好,别忘了“三日定律” 04大脑和肠子,到底谁指挥谁? ·肠子是如何影响大脑的? / 压力、抑郁和容易受刺激的肠道 / “自我”意识从何而来? part3  喧闹的微生物世界 01一个人就是一个生态系统 02免疫系统和肠道细菌的爱恨纠葛 03肠道菌群进化论 04成年人体内的肠道居民 ·细菌的遗传基因 / 三种肠道型 05肠道菌群所扮演的角色 ·细菌导致增肥阴谋论的三种假说 / 胆固醇和肠道细菌 06健康的元凶:坏细菌和寄生虫 ·被戴“帽子”的沙门氏菌 / 幽门螺杆菌:人类*早的“宠物” / 弓形虫:让人忘却恐惧的喵星来客 / 蛲虫:一生总会遇见一次的过客 07清洁卫生和益生菌 ·日常清洁,到底多干净才行? / 抗生素:真的需要赶尽杀绝吗? / 益生菌:吃吃更健康 / 益生元:利己又助人的热心肠   致谢重要参考资料
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肠子的小心思 相关资料

媒体评论   恩德斯对肠道独特的工作方式感到诧异,就像大众对肠道的无知一样让她难以置信。                                         ——《纽约时报》 恩德斯用幽默的语言,充满热情地向读者展现他们想知道和并不想知道的内脏器官。这本书绝不会让你感到无聊。                                       ——《出版人周刊》   这本书包含了所有你想要知道的肠道知识,语言欢快,而且通俗易懂。完全没想到这种类型的书让人舍不得放下。                                      ——《悦己》杂志   恩德斯把消化道枯燥的知识转化成了对这种复杂机制的热爱。我们还未察觉,它就已经把食物分解成身体所需的能量和无用的排泄物了。                ——《国家邮报》   一种认识消化系统的全新方法,让我们逐步了解肠胃消化系统的工作方式。 ——阿尼什·谢斯博士,《你的大便告诉了你什么》作者 读者评论 《肠子的小心思》是一个有趣的发现,科学的主题居然也能讲述的如此小清新、幽默和易于理解。我读这本书就像在看一本侦探小说。                         ——m. sabes 恩德斯成功地将肠道内的生物过程用丰富多彩的语言描述出来。这本书能告诉你所有你想了解的关于身体的知识,不仅限于肠子,每个领域的知识都像一幅有趣的图像一样被呈现。                                                         ——a real eye opener 我想强调的是,我很感激恩德斯将枯燥、乏味的科学知识转换为有趣、有益、有料的图书,让我每天坐地铁的时间变得有意思,顺便还学到了很多健康知识。     ——simson 《肠子的小心思》绝对值得推荐。阅读这本书本身对健康是有好处的,因为它不仅是一本实用指南,而且是一个新视角的对思维的刺激,指引我们认识肠子这个“新”器官。——kathleen 我相信,从此以后我再找不到一本书能像《肠子的小心思》一样,每一页都饱含如此丰富的信息让我收获良多,我感觉自己已经成了半个消化科大夫。在读这本书的整个过程中,我一直在想,为什么从小到大家长和老师都没有教过我们关于肠子的这些知识?如果我们能早一点知道并且早一点关注我们的肠子,是不是现在能生活得更健康呢?——ali binazir

肠子的小心思 作者简介

【德】朱莉娅恩德斯(Giulia Enders) 《肠子的小心思》的作者,一位明明可以靠颜值但偏偏要靠才华征服读者的德国妹子,法兰克福微生物研究院医学博士,两次获得Wilhelm UndelseHeraeus Foundation基金的支持。2012年,她的演讲《肠子的小心思》在弗莱堡科学脱口秀中获得一等奖,并在YouTube视频网站上被广为传播。在演讲基础上完善的新书《肠子的小心思》,一举打破德国健康科普类图书销量纪录,成为年度最受欢迎图书,版权销售至全球36个国家,成为全球畅销书。 【德】吉尔恩德斯(Jill Enders) 《肠子的小心思》一书雷萌雷萌的插画给读者留下了深刻的印象,独树一帜的画风,让各国设计师在设计封面时都欲罢不能。插画师吉尔是作者的妹妹,她同时也是平面设计师,致力于传播科学,作品曾获得海因里希赫兹协会奖学金。2013年,她成立了一个设计师和科学家的协作网络。 钱为 80后女生,德国德累斯顿工业大学食品化学系硕士,2003年起居住德国至今,目前在一家国际保健品公司担任欧盟食品法规顾问。“自来水”一词诞生之前,她就用亲身实践证明了“内容过硬”对一本书的重要性:联系德国出版社建议对方将本书推广至中国,得知版权已出售后,联系国内出版社,毛遂自荐翻译本书,让出版社三易译者之后,最终神还原了原书的精彩。

商品评论(9条)
  • 主题:

    超赞!让一个一年级的娃爱上了科普!

    2020/1/16 22:58:00
    读者:lav***(购买过本书)
  • 主题:

    作为了解自己身体的一本很好的入门科普书,简单易读,不乏趣味

    2019/10/7 12:51:51
    读者:ztw***(购买过本书)
  • 主题:肠子的小心思

    短时间内买了两本,这本是送给朋友的。反馈说是很不错。

    2019/6/17 9:10:52
  • 主题:肠子的小心思

    书很新,打开有书香。内容属于科普却不失乐趣。很好!

    2019/6/17 9:09:43
  • 主题:

    书的纸张很好微黄色很漂亮,印刷精美,淡淡的油印味道,让鼻子直接告诉大脑:这是书。 才看了前序就科普了什么叫麦胶,也知道了东方人对这货不容易过敏。再看下去学得很有趣味,就是科学很有趣。科普类书籍就和音乐一样,不受国籍,年龄等方面影响很吸引人。 这书看的一波三折,书到的时候发烧的有点糊涂了,书落在共享车筐里,都到单位才想起来,结果被扫地大姐捡到了,还好。 书,完全惊喜,以为这价钱的书品相不好,结果全新的,而且有趣,真心推荐。

    2019/4/20 7:38:37
  • 主题:

    非常接地气的一本书,也解决了我挺多困惑,很实用

    2019/4/19 11:07:39
    读者:******(购买过本书)
  • 主题:关于肠子的小心思

    书的开本比较大,便于翻阅,质感很好。虽然是专业性比较强的书,但是文风幽默,通俗易懂,可读性和趣味性都非常强。看完以后对人体的消化系统有了更深刻的了解,更明白应该怎样吃才是健康的饮食习惯。

    2018/9/5 11:16:37
    读者:ztw***(购买过本书)
  • 主题:内容非常棒的一本书

    这本书不是那种什么养生的100个小秘诀啊这类的健康方面书,更偏向于科普,特别是肠胃系统怎么运作 怎么更好的养护啊这方面的,很棒的书!很有启发!

    2018/6/3 13:52:25
    读者:ztw***(购买过本书)
  • 主题:书很好,但是看起来很脏很陈旧,感觉存放已久

    寄过来的时候已经没有薄膜了,书比较脏,但是这个价位已经是不错了的

    2017/3/6 9:24:34
    读者:530***(购买过本书)
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