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救命饮食-全营养与全健康从哪里来-II

救命饮食-全营养与全健康从哪里来-II

作者:坎贝尔
出版社:中信出版社出版时间:2015-08-01
开本: 16开 页数: 328
读者评分:5分2条评论
中 图 价:¥36.8(7.5折) 定价:¥49.0 登录后可看到会员价
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救命饮食-全营养与全健康从哪里来-II 版权信息

  • ISBN:9787508652801
  • 条形码:9787508652801 ; 978-7-5086-5280-1
  • 装帧:暂无
  • 版次:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:1
  • 所属分类:>

救命饮食-全营养与全健康从哪里来-II 本书特色

《救命饮食2》是美国营养学家坎贝尔教授所著的《救命饮食》的续篇。通过阐述遗传学与营养学之间的关系,疾病与营养学之间的关系,抗癌方面的研究,以及美国社会大环境对营养学方面的反响,进一步研究表明,解决人类健康问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。

救命饮食-全营养与全健康从哪里来-II 内容简介

1.作者的影响力:本书的作者t?柯林?坎贝尔是“世界营养学界的爱因斯坦”,全球营养学权威。   2.内容:如果说作者的《救命饮食》解决了大家吃什么的问题,那么《救命饮食2》就是深层次地分析了吃这些食物的原因。   3.意义:随着生活压力和社会环境的恶化,人们的身体出现了越来越多的不适。如何拥有一个健康的身体,是大家关心的问题。本书从营养学的角度揭示了传统医疗的弊端,并阐明只有了解如何保健才能真正获得健康。

救命饮食-全营养与全健康从哪里来-II 目录

前言
**部分 被系统奴役
**章 现在医疗保健神话
第二章 真相背后
第三章 我的邪宁之说
第四章 简化论的生理
第五章 简化论入侵营养学
第六章 简化主义研究
第七章 简化主义生物学
第八章 遗传学与营养学(**部分)
第九章 遗传学与营养学 (第二部分)
第十章 简化论医学
第十一章 简化论补充剂
第十二章 简化论社会政策
第三部分 微妙的权利及其操控者
第十三章 了解这个系统
第十四章 行业剥削与控制
第十五章 研究与利润
第十六章 媒体问题
第十七章 政府误报
第十八章 光明使者的蒙蔽
第四部分 *后的思考
第十九章 做整体论的自己
致谢
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救命饮食-全营养与全健康从哪里来-II 相关资料

本书堪称目前营养学著作中*重要的一本,阅读之后或许能救你一命。
  ——迪安·奥尼什(dean ornish)
  美国心脏病权威,曾任美国前总统克林顿的医疗顾问,被《生活》杂志评为美国当代*有影响力五十人之一
  若能身体力行,那么《救命饮食》将会快速为大众开创健康的新纪元。
  ——汉斯·迪赫(hans diehl)
  畅销书作家,美国营养学院院士,冠状动脉健康促进计划创办者
  无论是对经济发达,或正面临经济快速转型及生活形态改变的国家来说,《救命饮食》都是上乘之作。
  ——陈君石
  中国工程院院士,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员
  这部伟大的著作阐述了开创性的研究调查,为医生、科学家与注重健康的读者提供了寻找已久的答案。
  ——尼尔·巴纳德
  美国责任医疗医生委员会主席(neal barnard)

救命饮食-全营养与全健康从哪里来-II 作者简介

T·柯林·坎贝尔,美国康奈尔大学终身教授、曾任美国食物与药物管理局科学家委员会主席、美国营养科学学会会员、美国癌症研究所高级科学顾问和主要负责人。被誉为“世界营养学界的爱因斯坦”。由他主持的中国健康调查,是流行病学研究史上一次大规模的关于营养、饮食与疾病的调查研究。

商品评论(2条)
  • 主题:这本书买了很多次了,经常缺货

    这本书买了很多次了,经常缺货

    2017/5/14 21:31:26
    读者:han***(购买过本书)
  • 主题:沒想到竟然能買到這本書

    本書在其它網站都幾乎是無貨狀態,本身我下這個訂單時,并沒抱多大期望我一定能買到,沒想到最後竟然順利發貨了。很開心!

    2017/1/10 17:47:51
    读者:han***(购买过本书)
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