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白葡萄酒巡礼

白葡萄酒巡礼

作者:赵丽青
出版社:吉林科学技术出版社出版时间:2004-01-01
开本: 16开 页数: 138
本类榜单:美食销量榜
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白葡萄酒巡礼 版权信息

  • ISBN:753842864X
  • 条形码:9787538428643 ; 978-7-5384-2864-3
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

白葡萄酒巡礼 内容简介

作者先从法国*东北端的白葡萄酒主要专属地阿尔萨斯开始,循南而在勃艮第与红葡萄一路并行,到了罗纳河口岸转西南上行,便到了红葡萄酒首府波尔多,然后穿越了干邑白兰地烈酒的领地考涅克,转回与法国*长的卢瓦尔河汇合,完成了法国白葡萄酒的巡回之旅。

白葡萄酒巡礼 目录

**章 红都酒皇庇护下的波尔多
第二章 比利牛斯山脚下的西南部地区
第三章 万城之城的卢瓦尔山谷
第四章 得意洋洋的阿尔萨斯
第五章 侏罗纪的宝中宝——茹拉地区
第六章 萨瓦地区——阿尔卑斯永恒的朋友
第七章 醉意朦胧的勃艮第
第八章 陶然自得的罗纳坡地
第九章 酒神的故乡 朗格多克——鲁西勇
第十章 来自地中海的甘饴
第十一章 葡萄酒与人的健康关系
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