扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
湖南省志(1978-2002)?铁路志
-
>
公路车宝典(ZINN的公路车维修与保养秘籍)
-
>
晶体管电路设计(下)
-
>
无头案:雍正暴亡之谜
-
>
基于个性化设计策略的智能交通系统关键技术
-
>
花样百出:贵州少数民族图案填色
-
>
识木:全球220种木材图鉴
微生物制药工艺 版权信息
- ISBN：7506718340
- 条形码：9787506718349 ; 978-7-5067-1834-9
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
微生物制药工艺 内容简介
该书是供中等专业学校微生物制药专业学生使用的教材，包括理论和实验两部分。
理论部分又包括总论和各论。总论主要介绍了微生物制药的种子及种子制备，培养基的配制及选用，原料及设备的消毒灭菌，发酵及发酵调节，发酵产物提取、精制的各种方法等基础理论。各论介绍了抗生素、氨基酸、酶、维生素、多糖等药物的生产工艺及操作技术要点。各地可根据实际需要选讲。
由于微生物制药工艺很复杂，该书仅选择了几个适于中专学校学生完成的实验。为了让学生更好地掌握微生物制药工艺过程，还编写了一个完整的综合实验。
该书还可以作为医药专业职大、函授、职工中专、夜大等成人教育的教材和工厂有关人员的参考资料。
微生物制药工艺 目录
绪论
**节 微生物制药的定义
第二节 微生物制药工艺过程及特点
一、生产菌种
二、孢子制备
三、种子制备
四、发酵
五、发酵液预处理
六、提取和精制
七、成品制造与检验
八、成品的分包装
第三节 微生物药物发展简史与微生物制药工业现状
**章 种子制备
**节 种子制备的目的和要求
一、种子制备的目的
二、种子制备的要求
第二节 种子制备的过程
一、种子制备的工艺
二、孢子的制备
三、种子的制备
第三节 种子质量控制
一、孢子质量控制
二、种子质量控制
第四节 菌种保藏与复壮
一、菌种保藏
二、菌种复壮
第二章 培养基
**节 培养基在微生物制药生产中的运用
一、培养基成分的分类
二、营养物质的生理功能
三、发酵生产中对培养基的一般要求
第二节 培养基的成分类型及选用原则
一、培养基的成分
二、培养基的类型表
三、培养基的选用
第三节 影响培养基质量的因素
一、影响培养质量的因素
二、培养基原材料的节 约和代用
第三章 灭菌
**节 灭菌的方法和基本原理
一、化学灭菌
二、物理灭菌
第二节 培养基和发酵设备的灭菌
一、培养基灭菌温度的选择
二、培养基和发酵设备的灭菌
三、灭菌的注意事项
第三节 空气过滤除菌
一、空气过滤除菌的工艺过程
二、空气过滤介质
三、介质除菌机理
四、影响介质除菌效率的因素
第四节 无菌检查和染菌的处理
一、无菌检查
二、染菌的处理
第五节 染菌的控制
一、染菌原因的分析
二、制服染菌的要点
第四章 发酵过程的控制
**节 温度对发酵的影响及其控制
一、温度对发酵的影响
二、发酵热的产生和罐温的控制
三、发酵*适温度的选择
第二节 pH值的影响和控制
一、pH值对发酵的影响
二、发酵中pH值的变化
三、发酵过程中pH值的调节
第三节 通气与搅拌
一、通气搅拌对发酵的影响
二、影响需氧和供氧的因素
三、发酵液中溶解氧的测定与控制
第四节 发酵过程中的代谢与控制
一、中间分析项目
二、发酵生产中菌体形态的变化
……
第五章 菌种选育
第六章 微生物代谢的调控
第七章 提取精制概述
第八章 发酵液的预处理和固-液分离
第九章 吸附法
第十章 沉淀法
第十一章 萃取
第十二章 离子交换法
第十三章 精制
第十四章 抗生素
第十五章 氨基酸
第十六章 酶
第十七章 维生素
第十八章 其他微生药物
**节 微生物制药的定义
第二节 微生物制药工艺过程及特点
一、生产菌种
二、孢子制备
三、种子制备
四、发酵
五、发酵液预处理
六、提取和精制
七、成品制造与检验
八、成品的分包装
第三节 微生物药物发展简史与微生物制药工业现状
**章 种子制备
**节 种子制备的目的和要求
一、种子制备的目的
二、种子制备的要求
第二节 种子制备的过程
一、种子制备的工艺
二、孢子的制备
三、种子的制备
第三节 种子质量控制
一、孢子质量控制
二、种子质量控制
第四节 菌种保藏与复壮
一、菌种保藏
二、菌种复壮
第二章 培养基
**节 培养基在微生物制药生产中的运用
一、培养基成分的分类
二、营养物质的生理功能
三、发酵生产中对培养基的一般要求
第二节 培养基的成分类型及选用原则
一、培养基的成分
二、培养基的类型表
三、培养基的选用
第三节 影响培养基质量的因素
一、影响培养质量的因素
二、培养基原材料的节 约和代用
第三章 灭菌
**节 灭菌的方法和基本原理
一、化学灭菌
二、物理灭菌
第二节 培养基和发酵设备的灭菌
一、培养基灭菌温度的选择
二、培养基和发酵设备的灭菌
三、灭菌的注意事项
第三节 空气过滤除菌
一、空气过滤除菌的工艺过程
二、空气过滤介质
三、介质除菌机理
四、影响介质除菌效率的因素
第四节 无菌检查和染菌的处理
一、无菌检查
二、染菌的处理
第五节 染菌的控制
一、染菌原因的分析
二、制服染菌的要点
第四章 发酵过程的控制
**节 温度对发酵的影响及其控制
一、温度对发酵的影响
二、发酵热的产生和罐温的控制
三、发酵*适温度的选择
第二节 pH值的影响和控制
一、pH值对发酵的影响
二、发酵中pH值的变化
三、发酵过程中pH值的调节
第三节 通气与搅拌
一、通气搅拌对发酵的影响
二、影响需氧和供氧的因素
三、发酵液中溶解氧的测定与控制
第四节 发酵过程中的代谢与控制
一、中间分析项目
二、发酵生产中菌体形态的变化
……
第五章 菌种选育
第六章 微生物代谢的调控
第七章 提取精制概述
第八章 发酵液的预处理和固-液分离
第九章 吸附法
第十章 沉淀法
第十一章 萃取
第十二章 离子交换法
第十三章 精制
第十四章 抗生素
第十五章 氨基酸
第十六章 酶
第十七章 维生素
第十八章 其他微生药物
展开全部
书友推荐
- >
推拿
推拿
¥12.2¥32.0 - >
企鹅口袋书系列·伟大的思想20:论自然选择(英汉双语)
企鹅口袋书系列·伟大的思想20:论自然选择(英汉双语)
¥10.1¥14.0 - >
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
¥6.1¥19.0 - >
李白与唐代文化
李白与唐代文化
¥14.4¥29.8 - >
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
¥5.2¥10.0 - >
有舍有得是人生
有舍有得是人生
¥19.4¥45.0 - >
上帝之肋:男人的真实旅程
上帝之肋:男人的真实旅程
¥19.3¥35.0 - >
莉莉和章鱼
莉莉和章鱼
¥16.0¥42.0
本类畅销
-
2022图书×抽奖盲袋
¥9.9¥25 -
2023读书月阅读盲盒——天黑，闭眼，刀谁？
¥42.3¥158 -
-
2022读者节纪念徽章-三星会员专属
¥45¥45.6 -
2023读书月阅读盲盒——我什么场面没见过？
¥42.3¥158 -
2023读书月阅读盲盒——去码头整点什么薯条？
¥42.3¥158
