读书月福利
欢迎光临中图网 请 | 注册

种草吃

作者:木麻黄
出版社:南方日报出版社出版时间:2014-08-01
开本: 24开 页数: 240
读者评分:3.3分3条评论
本类榜单:美食销量榜
中 图 价:¥29.1(7.3折) 定价  ¥39.9 登录后可看到会员价
暂时缺货 收藏
运费6元,满69元免运费
?快递不能达地区使用邮政小包,运费14元起
云南、广西、海南、新疆、青海、西藏六省,部分地区快递不可达
本类五星书更多>

种草吃 版权信息

  • ISBN:9787549111008
  • 条形码:9787549111008 ; 978-7-5491-1100-8
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

种草吃 本书特色

书中呈现出鲜有人涉及的独特美感,独具知识性和实用性。愿推荐给读者,一起享受那一份超然的文字和食物美味。
——汪芸 贝太厨房新媒体编辑主任

拾花入馔,以花为媒可知生命之爱意;种草入馔,以草为媒可知生命之坚强。愿每一位读到本书的人,都可以从中体味到生命里拥有的“清淡里的丰厚,活色中的静穆”。
——金亮 中国烹饪大师,第四届中国烹饪大赛“*佳厨师”和金牌得主,中国餐饮业国家级评委

美食*本质的元素是自然与艺术,香草集结了自然的精华,在善烹者的手中“翻飞跳跃”,成为餐桌上的艺术,其中的自然韵昧更需自已去体味、尝试。此刻,就让我们_起聆听由木麻黄来演奏的一场桂馥兰香的乐章吧!
——李晓楠 《名厨》杂志、名厨网执行主编

我一直梦想拥有“香草园”,随手摘几根草或几片小叶,扯碎剁茸,趁着凶猛的“锅气”,撒入锅里,三两下炒制出一碟香气四溢、滋味可口的美味。图文版的《种草吃》,为我实现了这个养生之梦——中国“草”梦。
——劳毅波 广东地标美食评委/著有《吾汤吾水》《舌尖上的素食养生》

种草吃 内容简介

虽然,书中的草,都不过是田间蔓生的草,食物的烹饪手法也极平常……然而,种草吃,是粗糙生活里一丝芬芳的细腻情怀,像在粗麻布上细致地绣着一朵白色的小花,令我感到舒心的宁静。
种草,如若能有一亩三分地的话*好;有个院子也很不错;假若这些都没有,有一小片阳光,一个小花盆也足矣。不妨做个轻快的乐活族,让生活芬芳起来吧!

种草吃 目录

Part 1 香草
罗勒
艾草
琉璃苣
薄荷
百里香
迷迭香
鼠尾草
牛至
马郁兰
龙蒿草
茴香
莳萝
紫苏
柠檬草
薰衣草
芹菜
芝麻菜
细香葱
甜叶菊
苹果天竺葵
柠檬香蜂草
假药
Part 2 野草
马齿苋
鼠曲草
白苞蒿
车前草
酢浆草
南苜蓿
菊花脑
马兰头
荠菜
荞菜
山柰
芜荽
野苋菜
鱼腥草
蒲公英
白蒿
枸杞
栌兰
香椿
芦荟
刺芹
番薯藤
展开全部

种草吃 作者简介

木麻黄,艺术教育工作者、绘本作者、赴藏支教志愿者。曾获:联合国教科文组织颁发的“环境与人口可持续发展案例”一等奖;西藏自治区人民政府颁发的“优秀志愿者称号”。同时,她也是新浪美食名博博主,美食文章曾刊登于《中国名厨》等杂志,绘本作品曾连载于《广州日报》。

商品评论(3条)
书友推荐
本类畅销
编辑推荐
返回顶部
中图网
在线客服