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7-11教你开便利店 版权信息
- ISBN：9787545434903
- 条形码：9787545434903 ; 978-7-5454-3490-3
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
7-11教你开便利店 本书特色
《7-11教你开便利店》讲述便利店的业态多种多样，新加入者往往会觉得无所适从，对于经营管理的具体方法也有摸不着头脑之感。也有人因为把开店看得过于简单，而心存轻视粗放经营，但在开张之后，才发现门可罗雀。世界上的小便利店不计其数，而做成国际知名品牌的也不乏其人。
7-11教你开便利店 内容简介
便利店的业态多种多样，新加入者往往会觉得无所适从，对于经营管理的具体方法也有摸不着头脑之感。也有人因为把开店看得过于简单，而心存轻视粗放经营，但在开张之后，才发现门可罗雀。世界上的小便利店不计其数，而做成国际知名品牌的也不乏其人。7-11（7-Eleven）就是世界上做得*为成功的便利店之一，本书借鉴了7-11的成功经验，从开店筹备、经营管理等方面详细解说了不同类型的便利店的经营方法，是非常实用的开店手册。
7-11教你开便利店 目录
**章 便利店小事业大
**节 7-11在美国
第二节 7-11在日本
第三节 进军大中国
第四节 7-11版图新扩张
第二章 开店就开便利店
**节 店铺的类型定位
第二节 便利店的优势所在
第三节 在我国开便利店的环境
第四节 从7-11看加盟制
第五节 7-11的特许操作
第三章 必不可少的调查
**节 选定负责者
第二节 环境调查
第三节 商圈调查
第四节 调查分析
第五节 店址选择
第六节 特殊的店址：金融地点
第四章 便利店投资收益分析
**节 硬件设备投资
第二节 经营费用
第三节 开店资金筹备与运用
第四节 顾客选择
第五节 价值提供
第六节 便利店财务管理
第五章 瞄准会下蛋的鸡
**节 培养自己的主力军
第二节 看准潮流风向标
第三节 及时交流*佳产品
第四节 对准目标市场
第五节 对商品进行及时更新
第六章 商品管理有真经
**节 确保品质
第二节 单品管理
第三节 及时进行沟通与交流
第四节 组织商品的艺术
第五节 合理陈列
第六节 情报管理
第七章 把物流做成第三利润源
**节 高度重视物流
第二节 “三无”的物流体系
第三节 把物流做成大蛋糕
第四节 信息化的物流网络
第八章 用心服务呵护顾客
第九章 做物超所值的价格杀手
第十章 7-11营销大师
第十一章 员工管理是根本
第十二章 日常管理见真章
第十三章 创新彰显特色
第十四章 E时代的7-11
展开全部
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