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餐饮会计实战一本通

餐饮会计实战一本通

作者:孙朦
出版社:中国文史出版社出版时间:2013-09-01
开本: 16开 页数: 291
本类榜单:管理销量榜
中 图 价:¥16.2(4.9折) 定价  ¥33.0 登录后可看到会员价
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餐饮会计实战一本通 版权信息

  • ISBN:9787503439919
  • 条形码:9787503439919 ; 978-7-5034-3991-9
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>>

餐饮会计实战一本通 本书特色

     《餐饮会计实战一本通》主要针对餐饮会计进行实战介绍,《餐饮会计实战一本通》(作者孙朦)具体内容包括会计基础,会计凭证的填制及审核,会计账簿的登记,货币资金的核算,应收与预付款项的核算,存货的核算,固定资产的核算,无形资产的核算,流动负债的核算,收入、费用、利润的核算,所有者权益类的核算,编制会计报表等。

餐饮会计实战一本通 内容简介

《餐饮会计实战一本通》主要针对餐饮会计进行实战介绍,《餐饮会计实战一本通》(作者孙朦)具体内容包括会计基础,会计凭证的填制及审核,会计账簿的登记,货币资金的核算,应收与预付款项的核算,存货的核算,固定资产的核算,无形资产的核算,流动负债的核算,收入、费用、利润的核算,所有者权益类的核算,编制会计报表等。

餐饮会计实战一本通 目录

**章 餐饮会计职业道德和基本素质
 **节 餐饮会计应具备的职业道德
 第二节 餐饮会计的基本素质和职能
第二章 餐饮企业会计基础知识
 **节 餐饮会计的定义
 第二节 会计的四个发展阶段
 第三节 餐饮会计核算特点
 第四节 餐饮会计的职能
 第五节 餐饮会计信息质量要求
 第六节 餐饮会计要素和会计计量
 第七节 餐饮企业营业成本与费用核算的特点和内容
 第八节 餐饮会计科目与账户
 第九节 餐饮会计的记账方法
第三章 餐饮企业会计凭证和账簿
 **节 餐饮企业会计凭证的填制
 第二节 餐饮企业登记账簿
 第三节 餐饮企业对账
 第四节 餐饮企业的结账
第四章 餐饮企业货币资金的核算
 **节 餐饮企业库存现金的核算
 第二节 餐饮企业银行存款的核算
 第三节 银行存款核算的账户设置
 第四节 餐饮企业其他货币资金的核算
第五章 餐饮企业应收款项的核算
 **节 餐饮企业应收账款的核算
 第二节 餐饮企业应收票据的核算
 第三节 餐饮企业预付账款的核算
 第四节 餐饮企业其他应收款的核算
 第五节 餐饮企业坏账准备的核算
第六章 餐饮企业存货的核算
 **节 餐饮企业关于存货概述
 第二节 餐饮企业存货的清查与核算
 第三节 餐饮企业存货的期末计量
 第四节 餐饮企业原材料的核算
 第五节 餐饮企业库存商品的核算
 第六节 餐饮企业周转材料的核算
第七章 餐饮企业固定资产、无形资产和长期待摊费用核算
 **节 餐饮企业固定资产的核算
 第二节 餐饮企业无形资产的核算
 第三节 餐饮企业长期待摊费用的核算
第八章 餐饮企业负债的核算
 **节 餐饮企业短期借款的核算
 第二节 餐饮企业应付账款的核算
 第三节 餐饮企业应付票据的核算
 第四节 餐饮企业预收账款的核算
 第五节 餐饮企业应付职工薪酬的核算
 第六节 餐饮企业应交税费的核算
 第七节 餐饮企业应付利息的核算
 第八节 餐饮企业应付股利的核算
 第九节 餐饮企业其他应付款的核算
 第十节 餐饮企业长期借款的核算
第九章 餐饮企业收入、费用、利润的核算
 **节 餐饮企业收入的核算
 第二节 餐饮企业费用的核算
 第三节 餐饮企业网利润及利润分配的核算
第十章 餐饮企业财务报表
 **节 餐饮企业财务报表的内容
 第二节 餐饮企业财务报表的分析方法
 第三节 餐饮企业资产负债表
 第四节 餐饮企业利润表
 第五节 餐饮企业现金流量表
 第六节 餐饮企业合并报表及简单的报表组合
第十一章 餐饮企业纳税知识
 **节 税收概述
 第二节 税收的申报缴纳

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餐饮会计实战一本通 节选

会计这门职业在中国有着悠久的历史。据史籍记载,早在西周时代就设有专门核算官方财赋收支的官职——司会,并对财物收支采取了“月计岁会”的方法。
《餐饮会计实战一本通》(作者孙朦)具体内容包括会计基础,会计凭证的填制及审核,会计账簿的登记,货币资金的核算,应收与预付款项的核算,存货的核算,固定资产的核算,无形资产的核算,流动负债的核算,收入、费用、利润的核算,所有者权益类的核算,编制会计报表等。

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