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新编家常菜典 版权信息
- ISBN：9787543684423
- 条形码：9787543684423 ; 978-7-5436-8442-3
- 装帧：一般铜版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
新编家常菜典 本书特色
22种*常用的烹调方法，个个配有分布图解；1000道*受欢迎的菜肴，道道色香味形俱佳；600条营养分析和烹调窍门，讲解透彻招招实用。
新编家常菜典 内容简介
《新编家常菜典》由美食生活工作室编著，280款爽口凉菜；320款喷香热菜；320款滋养汤羹；80款营养主食；600个贴心提示；款款家常美味；道道简单易学。 22种*常用的烹调方法，个个配有分布图解；1000道*受欢迎的菜肴，道道色香味形俱佳；600条营养分析和烹调窍门，讲解透彻招招实用。
新编家常菜典 目录
chapter 01 拌凉菜
chapter 02 烹热菜
chapter 03 煲汤羹
chapter 04 做主食
附录
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