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化学工程实验技术与方法 版权信息
- ISBN：9787308099714
- 条形码：9787308099714 ; 978-7-308-09971-4
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
化学工程实验技术与方法 本书特色
周旭章、张慧恩、蔡艳、滕丽华编写的《化学工程实验技术与方法(高等院校工科类规划教材)》可作为化学化工、轻工、生物工程、食品科学与工程、环境科学与工程、纺织、医药等本科专业的学习教材，亦可作为从事相关专业研究、设计与生产的工程技术人员的技术参考书。
化学工程实验技术与方法 内容简介
将物理化学实验技术中的热力学实验、动力学实验、表面性质和胶体化学实验与化工原理中的“三传实验”有机结合，注重结合产业与生活中实际问题组织实验内容，按照化学工程基础知识结构与技能结构构建成《化学工程实验技术与方法》新体系。全书分3篇共14章。目录见附件。
化学工程实验技术与方法 目录
**篇 化学工程基础知识 **章 绪论 第二章 化学工程实验数据处理与表达 第三章 实验设计与工程问题的研究方法 第四章 化工过程中常见物理量的测定 第二篇 化学工程实验技术与方法 第五章 化学化工热力学实验 **节 量热技术与应用 第二节 基础与综合性实验 实验一 燃烧热的测定 实验二 溶解热的测定 实验三 差热分析 实验四 温度滴定法测定弱酸离解热 第三节 设计与研究性实验 实验五 液体燃料燃烧热的测定及尾气分析 实验六 稀土氨基酸配合物的合成及其热化学研究 实验七 药物稳定性及有效期测定 实验八 滴定量热法测定单底物酶促反应的动力学参数 第四节 化工热力学实验 实验九 套管换热器液——液热交换系数及膜系数的测定 实验十 空气——蒸汽对流给热系数测定 第六章 相平衡实验 **节 平衡实验的意义与应用 第二节 基础与综合性实验 实验十一 液体饱和蒸气压的测定 实验十二 二元液系相图的
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