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自制豆浆米糊五谷汁果蔬汁大全-附赠五谷杂粮搭配宜忌挂图

自制豆浆米糊五谷汁果蔬汁大全-附赠五谷杂粮搭配宜忌挂图

作者:刘桂荣
出版社:江苏科学技术出版社出版时间:2012-10-01
开本: 16开 页数: 191
本类榜单:美食销量榜
中 图 价:¥16.1(4.9折) 定价  ¥32.8 登录后可看到会员价
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自制豆浆米糊五谷汁果蔬汁大全-附赠五谷杂粮搭配宜忌挂图 版权信息

  • ISBN:9787553700809
  • 条形码:9787553700809 ; 978-7-5537-0080-9
  • 装帧:一般哑粉纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

自制豆浆米糊五谷汁果蔬汁大全-附赠五谷杂粮搭配宜忌挂图 本书特色

  生,还是想防病祛病,甚至于各个人群、春夏秋冬如何养生,本书都有答案。   2.每道食材都有详细的营养功效介绍,不仅让您知道怎么吃,更能知道吃了后对身体有什么好处。   3.怎么搭配更好?哪些食材不适宜一起吃?本书首次完整收录适用于豆浆机的食材搭配宜忌,告诉您*好的搭配方式和*不适宜一起吃的食物。   4.呈现每道食谱的原料图,并用量杯标出用量刻度,看图就能配对食材。

自制豆浆米糊五谷汁果蔬汁大全-附赠五谷杂粮搭配宜忌挂图 内容简介

  本书特邀高级公共营养师刘桂荣担任指导,全书力求完美,更以健康为先,每款豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁都提炼出了*重要的营养功效,配制精美的图片,有些还配有相应的“不宜这样吃”。   全书分别介绍了豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁的制作注意事项,15 种日常养生方法、17种常见病和高发病的防治、7大人群营养需求的调理设计方案,还包括四季滋补,豆浆机花样料理。

自制豆浆米糊五谷汁果蔬汁大全-附赠五谷杂粮搭配宜忌挂图 目录

**章 超值使用豆浆机,自制豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁
豆浆中的八大营养素
制作豆浆有禁忌
喝豆浆六忌
分清体质喝对五谷汁
制作米糊的注意事项
榨果蔬汁的注意事项
第二章 日常养生篇
养肝(肝脏不适症状:肝区疼痛、食欲下降、恶心、消瘦)
草莓阿胶枣豆浆
绿豆红枣枸杞豆浆
花生杏仁豆浆
红小豆花生米糊
薏米芝麻双仁米糊
糯米红枣汁
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自制豆浆米糊五谷汁果蔬汁大全-附赠五谷杂粮搭配宜忌挂图 作者简介

刘桂荣,国家高级公共营养师,中国食品工业协会营养指导工作委员会常务理事。 多年从事营养学相关工作,拥有深厚、系统的营养与食品安全专业知识。致力于公共营养与大众膳食健康的研究,并积极从事营养知识普及和大众膳食指导工作。 现就职于中国食品工业协会营养指导工作委员会,并担任北京大学医学部公共营养师培训中心讲师。被中国航天科工集团第四研究院第四总体设计部、北京华为有限公司、中加育辉健康科技有限公司、中视在线国际传媒集团有限公司等企事业单位聘为营养顾问,主要进行营养知识培训、个人营养咨询、营养膳食指导等工作。多年来笔耕不辍,参与编著了《食品安全管理师》等营养专业读物。

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