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民间经典上海菜-舌尖上的中国

民间经典上海菜-舌尖上的中国

出版社:东方出版社出版时间:2012-08-01
开本: 20开 页数: 97
读者评分:4分1条评论
本类榜单:美食销量榜
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民间经典上海菜-舌尖上的中国 版权信息

  • ISBN:9787506050937
  • 条形码:9787506050937 ; 978-7-5060-5093-7
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

民间经典上海菜-舌尖上的中国 本书特色

如果你手中只有一本菜谱书,那你就OUT了!玩转中国各地菜谱智慧,尽在《舌尖上的中国:民间经典地方菜》系列丛书。这里有海量菜谱、海量图片,挑战你的味蕾,爆棚你的食欲,且菜谱经典、原创性强、操作简单,使人过目不忘。书籍内容均由好豆网注册用户提供,所有图片均为原创,虽然没有专业摄像师的设备和布景,但更具亲和力和真实感。图文并茂的菜谱书籍,能让你大程度地获悉**手做菜心得,让你的厨艺立即精进。因为他会,所以我也能!快来让你的思想特立独行于你的舌尖之上吧!

民间经典上海菜-舌尖上的中国 内容简介

如果你手中只有一本菜谱书,那你就OUT了!玩转中国各地菜谱智慧,尽在《舌尖上的中国:民间经典地方菜》系列丛书。这里有海量菜谱、海量图片,挑战你的味蕾,爆棚你的食欲,且菜谱经典、原创性强、操作简单,使人过目不忘。书籍内容均由好豆网注册用户提供,所有图片均为原创,虽然没有专业摄像师的设备和布景,但更具亲和力和真实感。图文并茂的菜谱书籍,能让你*大程度地获悉**手做菜心得,让你的厨艺立即精进。因为他会,所以我也能!快来让你的思想特立独行于你的舌尖之上吧!

民间经典上海菜-舌尖上的中国 目录

八宝鸭 醉虾 香菇扒油菜 阳春面 清蒸梭子蟹 糟卤双豆 简易葱油拌面 肉末银芽炒韭菜 红腐乳酒酿烧鲳鱼 红烧鲳鱼 鱼蓉花 菊花茄子 绝味三鲜t昆饨 糖醋小排骨 鲜肉小笼包 香煎鲳鱼 香糟翅尖 油爆虾 珧柱冬瓜羹 油焖春笋 猪肉大葱水煎包 四喜烤麸 百叶结红烧肉 葱姜炒蟹 上海葱油拌面 面拖蟹 凉拌穿心莲 养身青菜钵 冬瓜扁尖老鸭汤 椒盐排条 糖醋葡萄鱼 梅干菜烧肉 油焖茭白 红烧划水
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商品评论(1条)
  • 主题:不很著名、流传不广的上海菜

    上海菜用料适中,不浓不淡,健康有营养。

    2020/9/5 23:29:52
    读者:tao***(购买过本书)
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