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蔡澜潮晒日本 版权信息
- ISBN:9787547406243
- 条形码:9787547406243 ; 978-7-5474-0624-3
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
蔡澜潮晒日本 本书特色
真正的日本通蔡澜先生,先後在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、印度、巴塞罗拿和曼谷等地居住过,通晓多国语言,尤其深谙日语,对日本地道文化、风土人情、饮食文化、电影及文学等,都充满强烈的好奇心,经过不断地研究,对日本文化了解越来越深,而且他的洞察力很强,常为读者带来新鲜的事物及惊喜。《蔡澜潮晒日本》带你一起游日本。
蔡澜潮晒日本 内容简介
樱花要一大群一大群才好看,在第三天的回程中,我们去了一个叫观音山的地方,有座数十层的观音像。那天日本人叫为“满开”,是樱花*灿烂的日子。品种多得不得了,有白的,粉红的,鲜红的,有些树接了枝,两种不同颜色的花齐放,又有八瓣球状的花种,开大朵的花。当大家举头着的时候,我观察飘落在地上的樱花海。日本人是极为悲观的民族,他们赞赏失败多过成功,喜欢落英多过满开。来了日本,才了解什么叫凄美。
蔡澜潮晒日本 目录
中国料理
铁板烧
《凭神》
半岛东京
房间
克服
银座小巷
夜航报告
银座手
东北?关东
山形县
千岁馆
水蜜梨
十四代
蔡澜潮晒日本 作者简介
蔡澜先生,美食家,专栏作家、电视节目主持人。
蔡澜先生年轻的时候先后任职邵氏,嘉禾两大电影公司,监制多部成龙电影,是电影界泰斗人物。他先后在东京、纽约,巴黎、首尔,台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过,通晓多国语言。他曾向冯康侯先生学习书法、篆刻,向丁雄泉先生学习绘画,闲时写写书法,刻刻图章,画画花草以自娱。后又以写专栏文章闻名,热爱旅游,走遍天下,吃遍天下,写遍天下。2008年主持香港TVB电视节目《蔡澜叹名菜》;2009年,打造深圳卫视美食王牌节目<蔡澜食尚》,并担任世界华人健康饮食协会荣誉主席;2009-2010年,主持TVB节目《蔡澜品味》。
山东画报出版社已出版蔡先生作品30余种:《蔡澜食材字典》《蔡澜常去食肆160间》《蔡澜的生活方式》《蔡澜世界美食名馔录》《蔡澜的生财之道》《蔡澜食单系列》等等。
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