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面包机美食料理 版权信息
- ISBN：9787506486026
- 条形码：9787506486026 ; 978-7-5064-8602-6
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
面包机美食料理 本书特色
要做美厨娘！要做帅煮夫！远离油烟也能做出诱人美味！吐司、法棍、菠萝包、可松包……动动手指，轻轻一按，营养美味自然来。 由犀文图书编写的《面包机美食料理》介绍了用面包机制作软式面包、硬式面包、松酥类面包、新式面包的方法，图文并茂，操作简便，通俗易懂，非常适合家庭、烹饪爱好者参考使用。
面包机美食料理 内容简介
要做美厨娘！要做帅煮夫！远离油烟也能做出诱人美味！ 吐司、法棍、菠萝包、可松包……动动手指，轻轻一按，营养美味自然来。
面包机美食料理 目录
part 1面包知识小讲堂
面包的分类
原料与器材
面包机的使用注意事项与保养
part 2 面包制作
软式面包
燕麦鸡尾包
香酥沙拉包
香酥椰卷包
花生奶酥包
什果包
奶酪瓜子包
奶酪肉松包
火腿肉松包
奶酪吉士包
面包的分类
原料与器材
面包机的使用注意事项与保养
part 2 面包制作
软式面包
燕麦鸡尾包
香酥沙拉包
香酥椰卷包
花生奶酥包
什果包
奶酪瓜子包
奶酪肉松包
火腿肉松包
奶酪吉士包
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