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面包·蛋糕·酥饼·火烧 版权信息
- ISBN：7543630095
- 条形码：9787543630093 ; 978-7-5436-3009-3
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：350
- 所属分类：>
面包·蛋糕·酥饼·火烧 本书特色
走进生活，走进寻常百姓家，跟我学烹饪节目帮您解决生活中、厨房中的实际问题，带你进入柴米油盐酱醋茶的新时代。酱、蘸汁、卤是您吃面条必不可少的调料；各种可口的点心、小吃让您细细地品味；饭后的鲜汤给您带来无穷的回味……朋友们，和我们一起动起手来，让您在领略中国传统面点制作方法的同时，更别有一番滋味在口头。
面包·蛋糕·酥饼·火烧 内容简介
《爱心家肴丛书》在二十一世纪风靡全国，经久不衰，几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者陈秀英是著名的面点家，现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗，我们推出了本套书，让您体验新一代生活时尚。 本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统面点图书比较，本书*大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做出意想不到的面点。
面包·蛋糕·酥饼·火烧 目录
四股瓣花面包
绿茶面包
杂粮面包
沙拉肉松面包
奶黄牛角面包
双色小面包
牛肉葱花卷
甜甜圈
黑芝麻蛋糕卷
黄油蛋糕
大理石蛋糕
香蕉蛋糕
草莓蛋糕卷
巧克力鲜奶蛋糕
牡丹巧克力鲜奶蛋糕
鲜奶水果蛋糕
椰蓉软糯糍
炸酥盒
兰花酥
海棠酥
炸翻花
菊花酥饼
葫芦酥
铜锣酥
眉毛酥饺
小鸡酥
酥皮月饼
无糖豌豆桃酥
……
绿茶面包
杂粮面包
沙拉肉松面包
奶黄牛角面包
双色小面包
牛肉葱花卷
甜甜圈
黑芝麻蛋糕卷
黄油蛋糕
大理石蛋糕
香蕉蛋糕
草莓蛋糕卷
巧克力鲜奶蛋糕
牡丹巧克力鲜奶蛋糕
鲜奶水果蛋糕
椰蓉软糯糍
炸酥盒
兰花酥
海棠酥
炸翻花
菊花酥饼
葫芦酥
铜锣酥
眉毛酥饺
小鸡酥
酥皮月饼
无糖豌豆桃酥
……
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