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面包·蛋糕·酥饼·火烧 版权信息
- ISBN:7543630095
- 条形码:9787543630093 ; 978-7-5436-3009-3
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:350
- 所属分类:>
面包·蛋糕·酥饼·火烧 本书特色
走进生活,走进寻常百姓家,跟我学烹饪节目帮您解决生活中、厨房中的实际问题,带你进入柴米油盐酱醋茶的新时代。酱、蘸汁、卤是您吃面条必不可少的调料;各种可口的点心、小吃让您细细地品味;饭后的鲜汤给您带来无穷的回味……朋友们,和我们一起动起手来,让您在领略中国传统面点制作方法的同时,更别有一番滋味在口头。
面包·蛋糕·酥饼·火烧 内容简介
《爱心家肴丛书》在二十一世纪风靡全国,经久不衰,几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者陈秀英是著名的面点家,现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗,我们推出了本套书,让您体验新一代生活时尚。 本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统面点图书比较,本书*大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做出意想不到的面点。
面包·蛋糕·酥饼·火烧 目录
绿茶面包
杂粮面包
沙拉肉松面包
奶黄牛角面包
双色小面包
牛肉葱花卷
甜甜圈
黑芝麻蛋糕卷
黄油蛋糕
大理石蛋糕
香蕉蛋糕
草莓蛋糕卷
巧克力鲜奶蛋糕
牡丹巧克力鲜奶蛋糕
鲜奶水果蛋糕
椰蓉软糯糍
炸酥盒
兰花酥
海棠酥
炸翻花
菊花酥饼
葫芦酥
铜锣酥
眉毛酥饺
小鸡酥
酥皮月饼
无糖豌豆桃酥
……
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