扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
茶知识108问:今天您喝茶了吗
-
>
面包学
-
>
我开动了.栗原晴美的美味料理笔记
-
>
烘焙新手一次就成功
-
>
粥谱
-
>
刺身百科
-
>
常见病食疗菜谱丛书:防癌抗癌食疗菜谱
纯手工冰激凌 版权信息
- ISBN:9787534945564
- 条形码:9787534945564 ; 978-7-5349-4556-4
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
纯手工冰激凌 本书特色
推荐一:材料纯天然,不含人工添加物,健康零负担。 推荐二:没有冰激凌机也没关系,完全手工制作,方法简单,无需添购设备。 推荐三:全面详细的配方与步骤讲解,从基础到创意,还有目前*流行的养生口味。
纯手工冰激凌 内容简介
冰激凌香甜清凉的口感不但是大人小孩共同的*爱,也是冰箱中消暑度夏的**的完美冰品。但是市售的产品不仅高脂肪、高热量,还含有人工香精防腐剂等添加物。本书教你利用纯天然食材,制作各式各样美味的冰激凌,就连目前*流行的养生品种都有!没有冰激凌机也没关系,纯手工、纯天然,让您做的轻松,吃的开心,享受健康零负担的美味冰激凌。
纯手工冰激凌 目录
5 作者简介
6 制作冰激凌的主要工具
9 冰激凌常用的基础材料与搭配材料
12 冰激凌的速配淋酱
16 基础冰激凌——纯手工香草冰激凌
18 手工冰激凌不败秘诀
*纯手工香草冰激凌配方解说
20 冰激凌的好搭档——蛋糕与甜筒
香纯手工冰激凌
26 卡士达冰激凌
27 提拉米苏冰激凌
28 薄荷巧克力冰激凌
31 甘那许冰激凌
33 咖啡冰激凌
6 制作冰激凌的主要工具
9 冰激凌常用的基础材料与搭配材料
12 冰激凌的速配淋酱
16 基础冰激凌——纯手工香草冰激凌
18 手工冰激凌不败秘诀
*纯手工香草冰激凌配方解说
20 冰激凌的好搭档——蛋糕与甜筒
香纯手工冰激凌
26 卡士达冰激凌
27 提拉米苏冰激凌
28 薄荷巧克力冰激凌
31 甘那许冰激凌
33 咖啡冰激凌
展开全部
纯手工冰激凌 作者简介
魏 琴(台湾) 中国台北青年服务社 烹饪教师 朝阳大学&剑潭青年活动中心社会教育班 烹饪教师 救国团&协和工商合办社区研习班 烘焙烹饪教师 太平洋都会生活俱乐部SOGO敦南馆 烘焙教师
书友推荐
- >
罗庸西南联大授课录
罗庸西南联大授课录
¥13.8¥32.0 - >
朝闻道
朝闻道
¥10.2¥23.8 - >
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
¥6.1¥19.0 - >
罗曼·罗兰读书随笔-精装
罗曼·罗兰读书随笔-精装
¥40.6¥58.0 - >
回忆爱玛侬
回忆爱玛侬
¥10.5¥32.8 - >
随园食单
随园食单
¥20.6¥48.0 - >
李白与唐代文化
李白与唐代文化
¥9.5¥29.8 - >
有舍有得是人生
有舍有得是人生
¥19.4¥45.0
本类畅销
-
家庭自制冷饮300例
¥2.6¥9 -
精品葡萄详解
¥24.4¥49.8 -
波尔多葡萄酒学院品鉴课
¥31.4¥98 -
啤酒有什么好喝的-30分钟学会啤酒品鉴关于啤酒你不知道的49件事
¥25.8¥68 -
说茶饮茶-(第2版)
¥4.3¥10 -
法国经典酒庄
¥31.4¥98