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蔡澜食单:日本卷:1

作者蔡澜著

出版社山东画报 本社特价书

所属丛书蔡澜食单册数

条形码9787547404706 ; 978-7-5474-0470-6

ISBN9787547404706  出版时间2011/10/01

开本 大32开   页数268

定价42元

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蔡澜食单:日本卷:1 内容简介

本书分东京篇、北海道篇、京都篇、大阪篇、名古屋·伊势篇、横滨·新泻篇六篇,主要内容包括:禅味、豪华东京旅、红灯笼、竹叶亭、鳗鱼人等。

蔡澜食单:日本卷:1 本书目录

东京篇
 禅味
 豪华东京旅
 红灯笼
 izumi
 笸乃雪
 竹叶亭
 鳗鱼人
 野田岩
 土鳅料理
 平家
 豚记
 田舍家
 肥婆小料理
 元祖鲸屋

蔡澜食单:日本卷:1 参与/查看书评
主题:一本以食材贯穿的随笔 2017/2/9 13:55:48
读者:158******(购买过本书)评分:支持(1)反对(0)
印刷不错,几乎每页都有彩图,内容虽然浅显,但胜在读起来轻松自在。

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