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蔡澜食单:日本卷:1
蔡澜食单:日本卷:1

蔡澜食单:日本卷:1

作者:蔡澜著
出版社:山东画报出版社出版时间:2011-10-01
所属丛书: 蔡澜食单
开本: 大32开 页数: 268
读者评分:5分2条评论
本类榜单:美食销量榜
中 图 价:¥13.4 (3.2折)定价:¥42.0 登录后可看到会员价
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版权信息

  • ISBN:9787547404706
  • 条形码:9787547404706 ; 978-7-5474-0470-6
  • 装帧:暂无
  • 版次:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:1
  • 所属分类:>>

内容简介

本书分东京篇、北海道篇、京都篇、大阪篇、名古屋·伊势篇、横滨·新泻篇六篇,主要内容包括:禅味、豪华东京旅、红灯笼、竹叶亭、鳗鱼人等。

目录

东京篇
 禅味
 豪华东京旅
 红灯笼
 izumi
 笸乃雪
 竹叶亭
 鳗鱼人
 野田岩
 土鳅料理
 平家
 豚记
 田舍家
 肥婆小料理
 元祖鲸屋
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商品评论(2条)
  • 主题:喜欢蔡澜的文风

    想起来张佳玮在公众号上写过与蔡澜先生的会面,他笔下的蔡澜先生就是一个可爱的老头,读了这本书你也可以发现。一个能把美食作为一生事业的人,一定是个热爱生活的人,所以虽然这本书没有什么特别大的深意,但是读这本书就像是你坐着听一个朋友有一搭没一搭地讲着自己去日本的游记,不是也挺好的吗?最后建议千万别在肚子饿的时候看,不然就太虐啦!

    2017/10/14 15:54:42
    读者:315***(购买过本书)
  • 主题:一本以食材贯穿的随笔

    印刷不错,几乎每页都有彩图,内容虽然浅显,但胜在读起来轻松自在。

    2017/2/9 13:55:48

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