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化工原理 版权信息
- ISBN:9787501985135
- 条形码:9787501985135 ; 978-7-5019-8513-5
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
化工原理 本书特色
与同类教材比较,该书概念清晰、内容规划、设备充实、计算详尽。内容简洁,但是高职需要掌握的化工原理基本操作单元都包含在内,计算解答清晰明白 读者群:化工、食品、生物等工科高职学校学生,涉及的专业比较广泛。
化工原理 内容简介
本教材是编者结合多年高职一线教学经验积累,剔除陈旧过时的理论和设备内容,删减不必要的理论推导、逻辑论证,增补学科新成果和新设备后编纂而成。编写过程中对部分教学内容进行了重新编排,对例题和习题进行了增减和调整,并为全部习题配备了参考答案,对文字进行了反复推敲和润色,尽量使教材结构更加严谨,内容更加精炼,文字更加流畅。具有理论体系新颖、高职特色鲜明、教学内容精炼的特点。可以作为高职院校化工、环保、生物技术、制药、食品等专业的教材。 本教材重点讲述了化工原理基本单元操作的原理、典型设备、典型计算。主要包括流体流动、流体输送机械、非均相物系分离、传热、蒸发、气体吸收、液体精馏、固体干燥等八章。另外,还有绪论和附录两部分。每章结束配有针对性较强的习题及答案,给使用者提供了很大方便。
化工原理 目录
一、本课程的学习内容和任务
二、基本概念
三、单位制和单位换算
**章 流体流动
**节 流体静力学
一、基本概念
二、流体静力学方程式
第二节 流体动力学
一、流量和流速
二、定态流动的连续性方程式
三、流动系统中的能量守衡
第三节 流体阻力
一、流体黏度
二、流体的流动类型
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