欢迎光临中图网 请 | 注册
> >
弘兼宪史世界葡萄酒讲座

弘兼宪史世界葡萄酒讲座

出版社:南海出版公司出版时间:2012-01-01
开本: 32开 页数: 187
本类榜单:美食销量榜
中 图 价:¥22.4(8.0折) 定价  ¥28.0 登录后可看到会员价
暂时缺货 收藏
运费6元,满69元免运费
?快递不能达地区使用邮政小包,运费14元起
云南、广西、海南、新疆、青海、西藏六省,部分地区快递不可达
本类五星书更多>

弘兼宪史世界葡萄酒讲座 版权信息

  • ISBN:9787544256308
  • 条形码:9787544256308 ; 978-7-5442-5630-8
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

弘兼宪史世界葡萄酒讲座 本书特色

  ◎从辨识酒标、选酒、品鉴,到了解产区、酒庄、葡萄园   ◎从“旧世界”到“新世界”                                              ◎深入了解14个国家葡萄酒的特点、等级、酒标,以及推荐酒款  

弘兼宪史世界葡萄酒讲座 内容简介

    在本书中,弘兼宪史与我们分享了生机勃勃,丰富多元的世界各国葡萄酒。意大利作为世界**大葡萄酒生产国,有数千年的酿酒历史,由于国土南北狭长,出产种类繁多的葡萄酒。意大利人具有拉丁民族的热情,热爱自由,出产的葡萄酒中也蕴含着阳光的气息。而美国的加州拥有适合种植葡萄的气候,加上生产者的努力,如今出产的葡萄酒品质,足以和法国媲美。本书囊括了14个国家的葡萄酒,从各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识,到详解每个产区的推荐酒款,无所不包。一起来环游世界,畅饮各国葡萄酒吧!

弘兼宪史世界葡萄酒讲座 目录

第1章 种类繁多、极富魅力——意大利葡萄酒、希腊葡萄酒
意大利葡萄酒 种类繁多、生气勃勃
意大利葡萄酒的产区  全国各地都栽种葡萄,不同产区风格各异
等级和分类  同名酒款购买时要参考等级和分类
意大利葡萄酒的酒标 欣赏意大利的美丽酒标
皮埃蒙特 优质红葡萄酒不胜枚举 
皮埃蒙特 口感清爽的传统白葡萄酒 
意大利的起泡酒  冰凉可口的起泡酒
威尼托 三大知名酒款
托斯卡纳 意大利红葡萄酒宝库 
托斯卡纳  “超级托斯卡纳” 
意大利中部和南部  擅长生产用餐时可以轻松享受的葡萄酒
西西里岛、撒丁岛  以马沙拉酒闻名遐迩的西西里岛
意大利乳酪 本地美食是葡萄酒的“*佳拍档” 
希腊葡萄酒  欧洲*古老的产区
展开全部

弘兼宪史世界葡萄酒讲座 作者简介

  弘兼宪史   1947年生于日本山口县,早稻田大学法律系毕业,曾任职于松下电器销售部。1976年正式成为漫画家,拥有众多漫画迷,曾获“小学馆漫画奖”劲儿“讲谈社漫画奖”,代表作有“岛耕作系列”等,妻子柴门文同是漫画家。弘兼宪史对葡萄酒颇有研究,因而创作了一系列与葡萄酒相关的书,除本书外,还有《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》等。

商品评论(0条)
暂无评论……
书友推荐
本类畅销
编辑推荐
返回顶部
中图网
在线客服