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营养汤粥-365 版权信息
- ISBN:9787543667235
- 条形码:9787543667235 ; 978-7-5436-6723-5
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
营养汤粥-365 内容简介
本书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴,能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是《营养汤粥》的*大看点,就是利用同一种食材,运用不同的烹饪方法;或用同样的烹饪方法,换以不同的食材,烹制出新的菜肴。天天新口味,天天新生活。愿这套“天天新1-2味”系列美食图书能给您的生活增添更多的滋味和色彩。
营养汤粥-365 目录
1 关于汤粥
煲汤、煮粥常用食材
常用汤粥食材的四气
常用汤粥食材的五味
煲汤、煮粥常用中药材
煲汤、煮粥基本工具
2 营养汤羹
煲汤小知识
蔬菌汤
白菜炖豆腐
(新)大白菜素汤
菠菜蛋汤
(新)银耳菠菜汤
香菇萝卜汤
(新)萝卜豆腐汤
煲汤、煮粥常用食材
常用汤粥食材的四气
常用汤粥食材的五味
煲汤、煮粥常用中药材
煲汤、煮粥基本工具
2 营养汤羹
煲汤小知识
蔬菌汤
白菜炖豆腐
(新)大白菜素汤
菠菜蛋汤
(新)银耳菠菜汤
香菇萝卜汤
(新)萝卜豆腐汤
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