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包装工艺学-第四版 版权信息
- ISBN：9787514202045
- 条形码：9787514202045 ; 978-7-5142-0204-5
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
包装工艺学-第四版 本书特色
潘松年主编的《包装工艺学》(第四版)教材旨在建立包装工艺的全新绿色理论与方法，发展无公害的包装系统工程，拓展未来的可持续包装理念。在修订过程中，特别突出了在可持续发展战略下的“可持续包装”理念。此外，在本次教材修订过程中，全部引用*新颁布的国家标准内容。教材除绪论外，分为四篇，包括：包装工艺理论基础、通用包装工艺、专用包装工艺和包装工艺专题研讨，且书后附有参考文献。它的结构特点可以凝练为十八个字，即“掌握理论知识、熟悉工艺技术、用于包装实践”。
包装工艺学-第四版 内容简介
《包装工艺学》是“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”和“ 普通高等教育包装统编教材(第三批)”中的一本。 潘松年主编的《包装工艺学》(第四版)教材旨在建立包装工艺的全新绿色理论与方法，发展无公害的包装系统工程，拓展未来的可持续包装理念。在修订过程中，特别突出了在可持续发展战略下的“可持续包装”理念。《包装工艺学》(第四版)除绪论外，分为四篇十六章，四篇为：包装工艺理论基础、通用包装工艺，专用包装工艺和包装工艺专题研究。它的结构特点可以归纳为：掌握理论知识、熟悉工艺技术、用于包装实践。十六章分别纳入四篇中，每章后附有思考题，全书列有参考文献。 本教材内容系统、论述简要、特色鲜明，可作为高等院校包装工程专业教材使用，也可供从事包装科技工作的科研人员、设计人员、工厂技术人员及高等学校其他相关专业的师生参考。
包装工艺学-第四版 目录
绪论
**节 包装系统与包装工艺学
第二节 包装工艺学的任务及研究内容
第三节 包装工艺的发展动向
**篇 包装工艺理论基础
**章 包装工艺的物理学基础
**节 产品物理机械性质特征分析
一、产品材料构成
二、产品物理特征
三、标准类产品和非标准类产品
四、特殊产品
第二节 产品在流通过程中的物理变化
一、三态变化
二、渗漏与渗透
三、导热性与耐热性变化
四、电磁性质变化
五、光学性质变化
第三节 机械性环境条件与被包装产品破损
一、机械性环境条件对包装件的影响
二、被包装产品破损分析方法
三、被包装产品破损准则与模型
第二章 包装工艺的化学基础
第三章 包装工艺的微生物学基础
第四章 包装工艺的气象环境学基础
第二篇 通用包装工艺
第三篇 专用包装工艺
第四篇 包装工艺专题研讨
参考文献
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