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有机化学-第二版 版权信息
- ISBN：9787562233367
- 条形码：9787562233367 ; 978-7-5622-3336-7
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
有机化学-第二版 本书特色
有机化学是研究有机化合物来源、制备、结构、性质、应用及有关理论的科学，是关于碳氢化合物及其衍生物的化学。 本书从烷烃、烯烃、炔烃、环烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸及其衍生物、含氮及含磷有机化合物、杂环化合物与生物碱、对映异构、脂类等共十五个方面进行了系统的介绍，书中每章配有本章小结及学习要求、阅读材料和习题，书后附有习题参考答案等。
有机化学-第二版 内容简介
本书共十五章，内容包括烷烧、烯烃、炔烃、环烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、醌、羧酸及其衍生物、含氮及含磷有机化合物、杂环化合物与生物碱、对映异构、脂类、碳水化合物、氨基酸、蛋白质、核酸和有机化合物波谱分析等。每章配有本章小结及学习要求、阅读材料和习题，书后附有习题参考答案、常用词汇中英文对照表等。本书作为应用化学、生物工程、生物技术、制药工程和环境工程等专业的有机化学课程的教材使用，亦可供相关技术岗位人员自学、参考。
有机化学-第二版 目录
第1章 绪论1.1 有机化学的产生和发展1.2 有机化合物的特点1.3 有机分子构造式的表示方法1.4 有机化合物的分类1.5 共价健的一些基本概念1.6 有机化学反应类型1.7 有机化学中的酸碱概念1.8 研究有机化合物的一般步骤本章小结及学习要求阅读材料：诺贝尔与诺贝尔奖习题第2章 饱和烃2.1 烷烃的同系列和同分异构现象2.2 烷烃的命名法2.3 烷烃的构型2.4 烷烃的构象2.5 烷烃的物理性质2.6 烷烃的化学性质2.7 卤代反应的机理2.8 烷烃的来源2.9 重要的烷烃本章小结及学习要求阅读材料：液化天然气——天然气的工业革命习题第3章 不饱和烃3.1 烯烃3.2 二烯烃3.3 炔烃本章小结及学习要求阅读材料：富勒烯C60及其应用习题第4章 芳香烃4.1 单环芳烃的命名4.2 芳香烃的结构4.3 单环芳烃的物理性质4.4 单环芳烃的化学物质4.5 亲电取代反应历程4.6 苯环上取代基的定位规律……
第5章 卤代烃第6章 醇、酚、醚第7章 醛、酮、醌第8章 羧酸及其衍生物第9章 含氮、磷有机化合物第10章 杂环化合物与生物碱第11章 对映异构第12章 脂类第13章 碳水化合物第14章 氨基酸、蛋白质和核酸第15章 有机化合物波谱分析习题参考答案常用词汇中英文对照表参考文献
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