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花花.食界-花卉的食疗方法 版权信息
- ISBN:9787547400029
- 条形码:9787547400029 ; 978-7-5474-0002-9
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
花花.食界-花卉的食疗方法 本书特色
本书介绍了60种常见花卉的食用方法,煲汤、煮粥、酿酒、制茶、烩、炒、炖、蒸等,烹调方式多种多样,简明易学。文中还简述了各花卉在植物学、药学及文化方面的一些常识。
花花.食界-花卉的食疗方法 内容简介
五光十色、千姿百态的鲜花,灵秀俊美,丽质天成,不仅带给人们美的享受,还能以人膳等方式发挥养生保健之功。本书的作者胡献国、黄成汉广搜博辑,斟酌筛选,结合现代医学研究进展,编著了此书奉献给广大读者。本书介绍了六十余种常见花卉的食用方法,煲汤、煮粥、酿酒、制茶、烩、炒、炖、蒸等,烹调方式多种多样,简明易学;花式丰富多彩,引人食兴;各食材的性味、功效一一点出,便于读者对症取材。文中还简述了各花卉在植物学、药学及文化方面的一些常识,内容深入浅出,读之颇长知识。
花花.食界-花卉的食疗方法 目录
花疗方式
鲜花入浴
鲜花美容
鲜花入饮
鲜花入酒
鲜花入膳
鲜花入粥
鲜花入药
鲜花药用取材范围
使用花疗时的注意事项
四季食用花卉谱
有毒花卉君莫赏
致癌花木远离它
十大名花
群花之魁——梅花
鲜花入浴
鲜花美容
鲜花入饮
鲜花入酒
鲜花入膳
鲜花入粥
鲜花入药
鲜花药用取材范围
使用花疗时的注意事项
四季食用花卉谱
有毒花卉君莫赏
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