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吃遍全世界! 版权信息
- ISBN:9787218069906
- 条形码:9787218069906 ; 978-7-218-06990-6
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
吃遍全世界! 本书特色
拉斯维加斯→莫斯科→迪拜→东京→纽约→伦敦叶巴黎,英国大名鼎鼎“毒舌美食评论家”的美食之旅,获奖无数的英国资深记者、作家、著名主持人带你去海明威、巴尔扎克、雨果、伊丽莎白·泰勒、劳伦斯·奥利弗、席琳·狄翁、格温妮丝·帕特洛……至爱的餐厅。
吃遍全世界! 内容简介
这是一本展现美食全球化、娱乐化、知识化的食评书。从拉斯维加斯、莫斯科、迪拜、东京、纽约、伦敦到巴黎,这将是一场愉快的美食之旅。你将跟随作者的行踪遍尝世界高级餐馆。亲访全球**大厨,欣赏各地万种风情,在色香味中体验异域美食文化。 如果你是一位挚爱美食、探寻美景、有机会穿行于世界大都会的人,那你一定需要这本书。带着它上路,你会明白:寻找美食*大的好处不是嘴巴享受,而是心境得到拯救!
吃遍全世界! 目录
**站——拉斯维加斯
“米其林星级”大厨们汇聚的地方
意大利招牌菜的“诱惑”
爱上“黑松露”与“烤蜗牛”
“世界名厨”乔尔·罗贺伯松
品尝世界上*好的白葡萄酒
席琳·狄翁也爱这里的美食
“普希金咖啡厅”
国家领导人光顾的餐馆
被“麦当劳”拒绝的大师
“会吃”的叶利钦与“不会吃”的普京
一掷千金的“图兰朵餐厅”
第二站 莫斯科
第三站——迪拜
吃遍全世界! 节选
《吃遍全世界》是一本展现美食全球化、娱乐化、知识化的食评书。从拉斯维加斯、莫斯科、迪拜、东京、纽约、伦敦到巴黎,这将是一场愉快的美食之旅。你将跟随作者的行踪遍尝世界高级餐馆。亲访全球**大厨,欣赏各地万种风情,在色香味中体验异域美食文化。如果你是一位挚爱美食、探寻美景、有机会穿行于世界大都会的人,那你一定需要这本书。带着它上路,你会明白:寻找美食*大的好处不是嘴巴享受,而是心境得到拯救!
吃遍全世界! 相关资料
他是一位温暖人心、富有感染力的作家。 ——英国《电讯报》telegraph 杰伊•雷纳是个愉快的同伴和一位优秀作家。 ——英国《观察者报》review(observer) 尖锐而幽默。 ——美国《美食家》foodies magazine 绝对值得一读。 ——英国《美食与旅游》food & travel 一次诙谐的世界烹饪文化之旅。 ——英国《苏格兰周末报》scotland on sunday 这本著作妙趣横生、引人入胜,是对美食全球化的发展富有娱乐性和知识性的审视。 —?英国《bbc美食杂志》
吃遍全世界! 作者简介
杰伊·雷纳,是一位尖锐而幽默的英国资深记者,同时也是一位温暖人心、富有感染力的作家,著名电台节目主持人。他从九十年代后期起开始为英国著名的报纸《观察者》撰写食肆评论专栏,并于2006年获得英国新闻奖的评论家年奖。凭借其“毒舌美食评论家”的鼎鼎大名,他曾被邀请为2009年大热电视节目“高厨大师”担任特约评委。
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