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中国居民膳食指南-精编版

中国居民膳食指南-精编版

出版社:人民出版社出版时间:2011-01-01
开本: 16开 页数: 72
读者评分:5分1条评论
本类榜单:美食销量榜
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中国居民膳食指南-精编版 版权信息

  • ISBN:9787010095615
  • 条形码:9787010095615 ; 978-7-01-009561-5
  • 装帧:暂无
  • 版次:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:暂无
  • 所属分类:>

中国居民膳食指南-精编版 本书特色

☆中国营养学会为使中国的老百姓能读?、理解专业版《中国居民膳食指南》,特别为老百姓精心编著的健康生活家庭必备手册《中国居民膳食指南精编版》!语言通俗易懂,真正贴近民心!    

中国居民膳食指南-精编版 内容简介

《中国居民膳食指南精编版》是以《中国居民膳食指南》专业版为蓝本编写的,但它不是一个简单的摘录,而是遵循正确、通俗和实用的原则,去掉了专业版中一贯的学术风格,为读者摆脱“科研数据多、信息量过大、内容太厚重”的困惑。内容不但保留了专业版的精华 “一般人群膳食指南10条”和“中国居民平衡膳食宝塔”两部分。zui重要?是在每一条都有【提要】和【说明】的内容。本书明确地告诉读者什么是对的,怎样做是对的。“中国居民平衡膳食宝塔”部分增加了一些说明的内容,还增加了怎样根据“平衡膳食宝塔”的建议安排好家庭饮食的具体例子,以便读者参考。   

中国居民膳食指南-精编版 目录

diyi条食物多样,谷类为主,粗细搭配
1.食物多样化,合理膳食的基础
2.没有不好的食物,只有不合理的膳食搭配
3.食物种类不同,营养各有千秋
4?食物不仅供给营养素,还可提供多种有益健康的植物化学物质
5.谷类为主,平衡膳食的基本保障
6.大米、白面,并非越精越白越好
7.肥胖,不是多吃主食的错
8.粗细搭配,好处多多
第二条多吃蔬菜水果和薯类
1.菜篮子里的营养学问
2.每天要吃一斤菜,合理烹调有讲究
3.水果好吃,但要避免误区
4.常吃薯类有益健康
5.怎样合理食用薯类
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中国居民膳食指南-精编版 节选

中国营养学会为使中国的老百姓能读?、理解专业版《中国居民膳食指南》,特别为老百姓精心编著的健康生活家庭必备手册《中国居民膳食指南精编版》!语言通俗易懂,真正贴近民心!  
 
《中国居民膳食指南精编版》图文并茂彩色印刷,价格由专业版的29.8元降低到12元,就是为了大众读者买得起、看得懂。 
 
原世界卫生组织驻华首席代表Dr.Hans Troedsson、 
 
卫生部部长陈竺先生、原卫生部副部长王陇德先生鼎力推荐的营养科普读物!

中国居民膳食指南-精编版 作者简介

中国营养学会始创于1945年,是由中国营养科技工作者组成的全国性的专业学术团体。近年来,中国营养学会在国家卫生部、中国科协等上级部门的领导下和社会各界的支持下,在全国开展了多项科普活动。 主编葛可佑80年代曾在联合国粮农组织总部罗马担任食物营养高级官员;1990~1998年任中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所研究员、所长;1996~2008年担任中国营养学会理事长,现任中国营养学会名誉理事长、首席顾问;中国科学技术协会第七届委员会委员;国际营养科学联合会执委;亚洲营养学会联合会执委;中国食物与营养咨询委员会副主任委员。被称为营养学界“泰斗”。

商品评论(1条)
  • 主题:质量没问题

    和我以前在省图书馆借的翻阅的一个样!

    2016/10/22 22:47:06
    读者:201***(购买过本书)
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