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海鲜美食/项翔 版权信息
- ISBN:9787502778613
- 条形码:9787502778613 ; 978-7-5027-7861-3
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
海鲜美食/项翔 内容简介
海洋约占地球表面积的7l%,对经济和社会发展具有重要作用。海洋是生命的摇篮,是地球上*早生物的诞生源地;海洋是风雨的故乡,对全球气候起着巨大的调控作用;海洋是交通的要道,为人类物质和精神文明交流作出了重大的贡献;海洋是资源的宝库,蕴藏着极为丰富的生物资源、矿产资源、化学资源、水资源和能源;海洋是国防前哨,海洋环境对海上军事活动有很大影响。
本套书为普及海洋知识、带领大家了解海洋、认识海洋提供帮助,为更多朋友插上知识的翅膀,与中国的海洋事业一起腾飞。本册为《海鲜美食》篇。
海鲜美食/项翔 目录
鱼味无穷(2)
海中飞舞的银丝带 带鱼
隐匿深海的变色龙 石斑鱼
逆水搏击的鲑鳟鱼 三文鱼
凶悍无比的马鲛鲳 鲅鱼
营养丰富的冷水鱼 鳕鱼
没有国界的吞拿鱼 金枪鱼
彬彬有礼的海精灵 沙丁鱼
优美名贵的蝴蝶鱼 多宝鱼
鳞光闪闪的金箔鱼 大黄鱼
鲜味贝增(20)
古老原始的海之耳 鲍鱼
美味多汁的海牛奶 牡蛎
明亮独特的小红帽 北极贝
海鲜美食/项翔 节选
《海鲜美食》内容简介:海洋约占地球表面积的7l%,对经济和社会发展具有重要作用。海洋是生命的摇篮,是地球上*早生物的诞生源地;海洋是风雨的故乡,对全球气候起着巨大的调控作用;海洋是交通的要道,为人类物质和精神文明交流作出了重大的贡献;海洋是资源的宝库,蕴藏着极为丰富的生物资源、矿产资源、化学资源、水资源和能源;海洋是国防前哨,海洋环境对海上军事活动有很大影响;海洋还是认识宇宙、发展自然科学理论的理想试验场。
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