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东京厨房

出版社:漓江出版社出版时间:2010-11-01
开本: 大32开 页数: 181
本类榜单:美食销量榜
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东京厨房 版权信息

  • ISBN:9787540748999
  • 条形码:9787540748999 ; 978-7-5407-4899-9
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

东京厨房 内容简介

这并不是一本饮食手册,也不是教授如何制作寿司的书。
  这是介绍一种全新家庭饮食的书——在日式的家庭式烹饪中寻找到乐趣,做法却比你想象的还要简易。
  这是探索全球众多研究长寿与肥胖专家意见的书,这些专家在“日本饮食习惯如何有助他们享有健康生活”这一话题上提出了自己的见解。
  *后,这是教授几道日本女性为自己家庭制作的经典菜肴的书。
  你完全可以开始制作日式家庭烹饪菜肴——我也觉得你能做得很好。
  我非常确信,当你开始实施之后,你会有种异常奇妙的感觉。

东京厨房 目录

前言
**章 我母亲的东京厨房
第二章 在一片日本橘子林中
第三章 母亲东京厨房的七个秘密
第四章 如何开展你的东京厨房
第五章 日本家庭烹饪的七大基础
第六章 武士饮食
后记大尝祭
资料来源
资源
食谱索引
致谢
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