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饭店服务与管理英语 版权信息
- ISBN：9787564035389
- 条形码：9787564035389 ; 978-7-5640-3538-9
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
饭店服务与管理英语 本书特色
本书作为21世纪中等职业教育特色精品课程规划教材，围绕饭店服务与管理行业的职业需求，将英语技能的培养和饭店服务的培训结合在一起，通过任务模块的形式，进行听、说、读、写、译的全面训练。本教材适用于饭店管理专业、英语专业学生或者是有意从事餐饮管理工作的有识之士参考学习。
饭店服务与管理英语 内容简介
本书作为21世纪中等职业教育特色精品课程规划教材，为中等职业教育课程改革项目研究成果，围绕饭店服务与管理行业的职业需求，以任务为主线，将英语技能的培养和饭店服务的培训结合在一起，通过任务模块的形式，进行听、说、读、写、译的全面训练。包括课文、对话和短文实训，语法讲解，扩展的课外阅读，句子结构和词汇，具有理论与实践相结合的特点。
饭店服务与管理英语 目录
unit 1 what is a hotel?
unit 2 front office
unit 3 the cashier
unit 4 communication
unit 5 food and beverage
unit 6 housekeeping department
unit 7 recreation
unit 8 shopping
unit 9 supervision
unit 10 functions of management
unit 2 front office
unit 3 the cashier
unit 4 communication
unit 5 food and beverage
unit 6 housekeeping department
unit 7 recreation
unit 8 shopping
unit 9 supervision
unit 10 functions of management
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饭店服务与管理英语 节选
《饭店服务与管理英语》作为21世纪中等职业教育特色精品课程规划教材，为中等职业教育课程改革项目研究成果，围绕饭店服务与管理行业的职业需求，以任务为主线，将英语技能的培养和饭店服务的培训结合在一起，通过任务模块的形式，进行听、说、读、写、译的全面训练。包括课文、对话和短文实训，语法讲解，扩展的课外阅读，句子结构和词汇，具有理论与实践相结合的特点。
饭店服务与管理英语 相关资料
插图：My name is Li Lin. I am a new student at the technical school. I feel very happy. Today is myfirst day at our technical school. Over the school gate there is a banner ——" We Warmly Welcome Our New Schoolmates！" A group of students are standing by the gate to welcome us, the newcomers. Some other students are helping to carry baggage to the dorms. These are all seniorstudents. They are very friendly and warm-hearted, just like close friends to us. We are verythankful for their help. All the teachers are busy with the work in their offices. Some are preparingtheir lessons and others are talking with students. They are all very kind. With the help of ourteachers and friends, surely I will improve my knowledge and will also learn many practical skills atour school. I will study hard so that I can be a qualified worker after I graduate from the school.
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