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醉爱葡萄酒 本书特色
闻书香•知酒事品酒情•悟人生
高贵、浪漫、健康、时尚,品鉴葡萄酒如同品味人生,一杯口味醇美、结构均衡的葡萄酒中酸、甜、苦、辣、咸等口味的协调、混合将人生百味渲饰得无以复加,几许嫉妒艳羡的酸,几许喜悦欢乐的甜,几许失落悲伤的苦,几许癫狂急躁的辣,又或几许低沉忧愁的咸……邂逅一杯红酒,放逐一纸心情,遗忘一段时光,只属于你,只属于我……
图文并茂,全彩四色,高档雅质纸印刷
品酒鉴酒藏酒——点睛你的小资生活
沉湎于葡萄酒的魅力——精致生活**书籍
一本送给绅士淑女的*好礼物。
醉爱葡萄酒 内容简介
红酒的优雅;冰酒的出众;
香槟酒的甘醇;雪莉酒的轻快;
白兰地的热烈;波特酒的香甜;
……
五花八门的葡萄酒,究竟有哪些分类?
它又有怎样的魅力,被称为“液体黄金”?
神秘的葡萄酒庄园,还有多少不为人知的故事?
关于品酒、鉴酒的知识你又了解多少?
……
醉爱葡萄酒 目录
所谓葡萄酒
追溯葡萄酒的血统
葡萄酒的命名之法
探访葡萄酒的故乡
解读葡萄酒的家族
part2 从一颗葡萄谈起
葡萄之美
葡萄宝典
经典葡萄酒的身世之谜
part3 揭开葡萄酒庄园的面纱
法兰西的荣耀
葡萄酒庄园的进阶天梯
世界顶级葡萄酒庄园巡礼
part4 每支葡萄酒都是一篇美妙的乐章
醉爱葡萄酒 节选
《图说葡萄酒:醉爱葡萄酒》主要内容简介:红酒的优雅;冰酒的出众;香槟酒的甘醇;雪莉酒的轻快;白兰地的热烈;几许嫉妒艳羡的酸,几许喜悦欢乐的甜,几许失落悲伤的苦,几许癫狂急躁的辣,又或几许低沉忧愁的咸……品鉴葡萄酒如同品味人生,这些口味完美的协调、混合,将人生百味渲染的无以复加。阅读《图说葡萄酒:醉爱葡萄酒》,将个中滋味向你娓娓道来。
醉爱葡萄酒 相关资料
插图:高品质的葡萄酒酒杯就如同一片优雅的绿叶,将葡萄酒这朵瑰丽之花映衬得无比高贵、迷人。有的时候,人们甚至可以通过餐厅中葡萄酒酒杯的品质、洁净度判断出这家餐厅的等级与服务情况。在温馨、典雅的西餐厅,满桌的餐具与酒杯对于初入门的人来说着实是一件让人头疼而又分外尴尬的事情,这时候我们需要静下心来仔细地观察一下。通常来说,在人们面前由外向里依次摆放着匙、刀、叉,餐刀位于餐盘的右手第一个,餐叉位于餐盘的左手第一个,按照餐厅的上菜顺序人们从外向里依次拾取这些用具即可。餐刀正前方的是水杯,水杯的右侧是香槟酒杯,水杯的右前是红葡萄酒杯或者白葡萄酒杯;如果人们点了波特酒或者雪莉酒,那么它们将会出现在红白葡萄酒杯的右侧、香槟酒杯的前方位置;如果人们还点了白兰地,那么它将会出现在红白葡萄酒杯的右前、波特酒或者雪莉酒的前方位置。此外,在西餐厅饮用葡萄酒时,人们还需要注意的是,除了香槟酒以外,其他种类的葡萄酒在酒杯中都不要倒得太满,一般红葡萄酒液面在酒杯的1/3处。
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