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书立方系列:品读经典--茶经 版权信息
- ISBN:9787229019426
- 条形码:9787229019426 ; 978-7-229-01942-6
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
书立方系列:品读经典--茶经 本书特色
一碗喉吻润,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗……五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。
书立方系列:品读经典--茶经 内容简介
《茶经》分为分为《茶源篇》、《茶类篇》、《名茶篇》、《茶具篇》、《茶艺篇》、《茶饮篇》、《茶趣篇》和《茶风篇》八章,高度概括了中国茶文化的各个方面和几千年的发展史。
书立方系列:品读经典--茶经 目录
一之源
茶的起源
历代茶事
茶类篇第二章
二之具
绿茶
红茶
乌龙茶
黄茶
白茶
黑茶
名茶篇第三章
三之造
八之出
江南名茶
华南名茶
西南名茶
江北名茶
茶具篇第四章
四之器
茶器
茶艺篇第五章
五之煮
水
茶饮篇第六章
六之饮
茶与健康
茶趣篇第七章
七之事
茶人
茶诗
茶画
茶风篇第八章
九之略
十之图
书立方系列:品读经典--茶经 节选
茶源篇**章
茶的起源
茶,是中国南方的一种优良树木。高约30~70厘米,有的甚至高达数十米;在巴山、峡川一带,就有这样高大的树木,树干粗到需两人合抱,只有将树枝砍下来才能采到树叶。这种树的形态类似瓜芦木,树叶就像栀子的叶,花朵像白色的蔷薇,种子像棕树的种子,花蒂好像丁香,根部好像胡桃。
茶”字的字形,有的写成“草”字头(即“茶”),有的写成“木”字旁(即“*”),有的“草”、“木”并重(写作“荼”)。茶的名称也有很多种:“茶”、“槚”、“蔎”、“茗”、“荈”等。
种植茶树的环境,以岩石充分风化的土壤为*好,含有碎石子的砾壤次之,黄土为*差。通常隋况下,没有精湛的栽植技术,茶树难以旺盛生长。其栽培方法类似于种瓜,三年即可采摘。野生茶树的品质要高于人工栽培的。在阳面的山坡上或林荫覆盖下生长的茶树,其芽叶呈紫红色的品质要高于呈绿色的;芽叶卷曲的品质要高于芽叶舒展的。……
- 主题:全面鸟瞰茶
原本以为是陆羽“茶经”的注释本,其实不是。 但本书全面介绍了“茶”:起源、类别、名茶、茶具、茶艺、茶趣。。。。通俗有趣,是一本很好可以很快鸟瞰茶文化的好书!
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